Lợi ích của nước ép bí ngô có thể được nói đến vô tận. Đây là một sản phẩm dành cho người ăn kiêng, và một phương thuốc chữa mất ngủ, và ngăn ngừa các bệnh tim mạch, và một phương thuốc chữa sỏi niệu, và nhiều hơn nữa. Ngoài ra, nước ép bí ngô thực tế không có chống chỉ định, và mật hoa một nắng này có thể được tiêu thụ với số lượng không giới hạn.
Nó là cần thiết
- - quả bí ngô;
- - Đường;
- - Nước.
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nước ép bí ngô trong máy ép trái cây
Bí đỏ rửa sạch, cắt thành 2-4 miếng. Bỏ hạt, bỏ vỏ. Cắt cùi bí đỏ thành những miếng lớn để có thể vừa với máy ép trái cây. Vắt lấy nước cốt. Thức uống bí ngô nên được phục vụ và uống ngay lập tức, vì nó nhanh chóng mất chất dinh dưỡng, vitamin và các nguyên tố vi lượng.
Bước 2
Tự tay làm nước ép bí ngô
Nếu nhà không có máy ép trái cây thì việc làm nước bí đỏ ép bằng tay cũng khá đơn giản. Bí đỏ rửa sạch, cắt nhỏ, bỏ hạt. Cắt cùi thành từng khối dài 1–2 cm, đổ nước vào đáy chảo và nhúng các viên bột vào, có thể thêm một chút đường, đun sôi trong thời gian ngắn. Chà bí ngô đã làm mềm qua rây, sau đó cho qua vải thưa. Bạn có thể uống nước trái cây.
Bước 3
Làm nước ép bí ngô cho mùa đông
Để chuẩn bị nước ép bí ngô để sử dụng trong tương lai, hãy chọn những quả chín, gọt vỏ, bỏ hạt và nạo cùi trên một máy vắt thô. Để có 10 lít nước trái cây, bạn sẽ cần 7 kg bí ngô, 4 lít xi-rô đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. nước chanh. Cho vào nồi nước theo tỷ lệ 1 cốc / kg cùi bí đỏ và đun cho đến khi chín mềm. Bạn có thể cắt trái cây theo chiều dọc thành từng lát và nướng trong lò. Lọc bã qua rây, thêm siro đường (50-100 g đường trên 1 lít nước), đun đến 80 ° C, thêm nước cốt chanh và đổ vào lọ 1-2 lít đã khử trùng.
Bước 4
Nước ép bí ngô, giống như bất kỳ loại nước ép trái cây hoặc rau quả mới ép nào, là một tác nhân chữa bệnh. Nó có thể được sử dụng như bữa sáng hoặc trà chiều. Sẽ rất hữu ích nếu bạn uống một ly nước ép bí ngô 20-15 phút trước bữa ăn hoặc ngay sau đó. Không pha loãng nước bí ngô với nước khoáng, sẽ tốt hơn nếu đó là các loại nước khác: cà rốt, táo hoặc củ dền.
Nước ép bí đỏ thích hợp cho cả những ngày ăn chay (2 lít nước mỗi ngày) và dùng hàng ngày để phòng chống bệnh tật. Nước ép bí ngô thực tế không có chống chỉ định. Đối với chứng mất ngủ, hãy uống 1 ly nước ép bí đỏ với một thìa mật ong vào buổi tối. Theo quy định, để nước bí đỏ có tác dụng chữa bệnh, nên uống ít nhất 3-5 ngày.
