Charlotte là một loại bánh dễ chế biến, đó là lý do tại sao việc nướng bánh rất phổ biến đối với các bà nội trợ. Nấu món ngon không yêu cầu bất kỳ kỹ năng đặc biệt nào, tất cả những gì bạn cần làm là trộn các sản phẩm theo tỷ lệ nhất định và đặt phần tráng miệng vào lò nướng đã được làm nóng trước trong một khoảng thời gian quy định nghiêm ngặt.
Mặc dù charlotte được coi là một món tráng miệng rất đơn giản để chế biến, nhưng bạn cần phải có một số kiến thức và kỹ năng để tạo ra kiệt tác ẩm thực này. Sau cùng, nếu bạn chỉ trộn tất cả các sản phẩm dành cho bánh mà không quan sát trình tự trộn, thì bột sẽ trở nên đặc và nhớt, không thể nướng trong quá trình xử lý nhiệt, món tráng miệng đơn giản sẽ không thành công. Ngoài ra, chế độ nhiệt và thời gian nướng của sản phẩm trong lò ảnh hưởng đến mùi vị của thực phẩm (với các chỉ số được lựa chọn chính xác, bánh quay ra sẽ thoáng, mềm và nướng hoàn toàn).
Không thể nói với độ chính xác một phút là nấu được charlotte trong lò trong bao lâu, bởi vì rất nhiều phụ thuộc vào nhiệt độ mà bánh được nướng, cũng như độ cao của lò nướng, lượng bột, độ ngọt và độ cứng của táo được sử dụng. Mặc dù vẫn có một mẹo nhỏ mà bạn có thể điều hướng là cài đặt thời gian nướng bánh trong lò. Người ta tin rằng nếu sử dụng chảo bánh có đường kính 25 cm, thì thời gian nướng bánh charlotte, trong công thức có ba quả trứng được sử dụng, là 30 phút. Nếu bốn quả trứng được lấy để chuẩn bị cho bột, thì bạn phải mất 40 phút để nướng một chiếc bánh như vậy. Có nghĩa là, càng có nhiều trứng trong bột, thực phẩm nên được nướng lâu hơn, vì số lượng các sản phẩm khác (bột, táo, v.v.) phụ thuộc vào số lượng của thành phần này.
Charlotte nấu được bao lâu trong nồi nấu chậm
Thời gian để nấu một chiếc bánh trong nồi nướng nhiều bánh phụ thuộc vào đường kính của bát của thiết bị nhà bếp và lượng bột mà bánh nướng được chuẩn bị từ đó. Trung bình, đường kính của bát đa năng là từ 22 đến 24 cm, vì vậy bạn mất từ 40 đến 60 phút để nướng than trong thiết bị nhà bếp này (tùy thuộc vào chiều cao nướng). Nếu chiều cao của khối bột trong bát khoảng 3 cm thì bánh chín mất 40 phút, nếu chiều cao đạt 4 cm - 50 phút.
