Việc làm giả đồ uống cognac trong thời hiện đại là rất phổ biến, vì ngành kinh doanh này được coi là khá lợi nhuận do nhu cầu về các sản phẩm này liên tục. Nhưng thường thì mọi người thậm chí còn nghĩ đến hậu quả của việc uống phải đồ uống có cồn giả và kém chất lượng. Để chọn được một loại rượu cognac ngon và không vấp phải hàng giả, bạn cần biết một vài quy tắc đơn giản.
Hướng dẫn
Bước 1
Chú ý đến quốc gia sản xuất rượu cognac. Nó phải được chỉ định trên nhãn. Rượu cognac chất lượng nhất được coi là rượu Armenia và Pháp.
Bước 2
Một chỉ số quan trọng không kém khi chọn một loại rượu mạnh là nhà sản xuất của nó. Nhãn phải chỉ ra nhà máy đã sản xuất ra nó. Thông tin về anh ta có thể được tìm thấy trong các nguồn mở.
Bước 3
Chú ý đến giá rượu cognac. Một cái tốt không thể rẻ. Giá càng thấp, càng có nhiều khả năng bạn đang giữ hàng giả.
Bước 4
Hãy chắc chắn để tìm thông tin về quá trình lão hóa rượu cognac. Nếu thời gian ủ được chỉ định là 10-15 năm và giá của nó nhỏ, thì cognac rất có thể là giả.
Bước 5
Một chai rượu cognac chất lượng cao phải được làm bằng thủy tinh hình khối và có nhãn hiệu, thiết kế chống hàng giả.
Bước 6
Và thêm một bí quyết phân biệt rượu cognac giả với thật. Từ từ lật ngược chai. Nếu cognac cạn ngay, thì bạn đang cầm trên tay một thức uống trẻ trung, thiếu kiềm chế và kém chất lượng. Nếu khi chảy xuống, cognac để lại dấu vết trên thành chai, như thể từ mứt dày, thì bạn đang cầm trên tay một thức uống chất lượng cao và thật sự.
Bước 7
Vừa mở một chai cognac, đừng vội vàng nếm thử ngay. Đổ vào ly trong suốt và chạm vào ly bằng ngón tay của bạn khi cho vào ly. Nếu dấu vân tay có thể nhìn thấy rõ, thì đây là một loại cognac thực sự chất lượng cao.
Bước 8
Để xác định độ tuổi gần đúng của rượu cognac, hãy rót nó vào ly và xoay nó quanh trục của nó. Nếu dấu vết trên ly có thể nhìn thấy trong khoảng 5 giây, thì rượu cognac khoảng 8 năm tuổi, nếu 15 giây - rượu cognac khoảng 20 năm tuổi, nếu 20 giây - bạn có một cốc rượu cognac 50 năm tuổi trước mặt.
Bước 9
Đôi khi nó xảy ra trường hợp tên của rượu cognac không có thương hiệu, giá khá cao và nó đã vượt qua tất cả các cuộc kiểm tra xác nhận chất lượng cao và độ bền của nó. Trong trường hợp này, chỉ có một kết luận: rượu cognac được sản xuất trong một nhà máy rượu cognac tuân thủ tất cả các truyền thống và công nghệ.