Xúc xích trong một thiết kế thú vị như vậy sẽ hấp dẫn trẻ em của bạn. Nguyên bản, ngon và thỏa mãn - những người ít cầu kỳ cần gì khác cho một bữa tối thịnh soạn. Và người lớn sẽ không từ chối một món ăn như vậy.
Nó là cần thiết
- - 6 xúc xích nhỏ (bạn có thể cắt đôi xúc xích thông thường),
- - 1 bánh mì pita mỏng,
- - 50-100 gam pho mát cứng hoặc đã qua chế biến,
- - muối biển vừa ăn,
- - 2-3 củ khoai tây,
- - 20 gram bơ,
- - tiêu đen xay vừa ăn,
- - 1 muỗng canh. một thìa dầu thực vật.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt một tấm bánh mì pita thành các hình chữ nhật. Chiều rộng của hình chữ nhật trong xúc xích, chiều dài 10 cm.
Bước 2
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, chần sơ qua nước, thêm chút muối và luộc chín tới. Làm khoai tây nghiền từ khoai tây đã hoàn thành, thêm bơ và một chút tiêu đen. Để khoai qua một bên cho nguội. Cho khoai tây đã nghiền vào từng ô hình chữ nhật, dùng thìa tán nhuyễn.
Bước 3
Bào pho mát (thô hay mịn do bạn quyết định - theo khẩu vị). Loại pho mát để thưởng thức, nên sử dụng loại cứng, nhưng bạn cũng có thể lấy pho mát "Nga" thông thường. Rắc phô mai bào lên một lớp khoai tây. Trên miếng phô mai, bạn đặt xúc xích lên trên và cuộn bánh mì pita lại.
Bước 4
Đun nóng dầu thực vật trong chảo. Rán xúc xích trong bánh mì pita ở tất cả các mặt. Nếu muốn, xúc xích trong bánh mì pita có thể được nướng trong lò. Phục vụ món khai vị đã hoàn thành với các loại thảo mộc tươi và nước sốt yêu thích của bạn.
