Theo thời gian, bất kỳ bà chủ nhà nào cũng muốn thử một món ăn hoàn toàn mới - một món ngon sẽ tạo ấn tượng khó phai trong lòng các thành viên thân yêu trong gia đình bạn. Món salad tinh tế với thịt gà và mận - món ăn không chỉ độc đáo mà còn rất ngon: cả gia đình sẽ rất thích!
Thành phần:
- Phô mai đã chế biến - 1 miếng;
- Mận lớn - 2 chiếc;
- Mayonaise;
- Thịt gà phi lê hoặc giăm bông - 1 miếng;
- Ngô đóng hộp - 75 g;
- Trứng - 2 chiếc.
Sự chuẩn bị:
- Luộc thịt giăm bông trong nước muối cho đến khi chín (nếu muốn, bạn có thể thay thế bằng thịt lườn). Sản phẩm thịt nướng cũng thích hợp để chế biến món salad.
- Chặt thịt gà thành từng miếng vuông vừa ăn. Rải nó thành một lớp đều trên đĩa phục vụ, và bôi mỡ với sốt mayonnaise lên trên (nên làm nước sốt tự làm - nó không có hại như vậy).
- Rửa sạch mận tươi. Chúng tôi lấy hạt ra, sau đó cắt trái cây thành dải và rải chúng trên sốt mayonnaise (không cần bỏ da - nó khá mỏng và không ảnh hưởng đến hương vị của món ăn theo bất kỳ cách nào). Từ phía trên, chúng ta lại làm một "lưới" mayonnaise.
- Luộc một vài quả trứng luộc chín. Ngay lập tức ngâm chúng vào nước lạnh - như vậy sẽ dễ dàng làm sạch chúng hơn, và một lát sau chúng ta cắt chúng thành dải hoặc cắt trên máy xay thô. Lớp trứng, giống như các "tầng" trước của salad, dầu mỡ với nước sốt.
- Đến lượt ngô ngọt. Chúng tôi xếp các món ăn trên bề mặt và phủ một lần nữa bằng sốt mayonnaise.
- Phô mai đã qua chế biến vỡ vụn trên máy vắt có lỗ lớn. Rắc salad lên trên - do sự hiện diện của nó, món ăn sẽ có vị kem nhẹ.
Bạn có thể trang trí món salad ngon ngọt với ngô hoặc mận còn thừa. Tin chắc rằng ngay cả những thực khách sành ăn nhất cũng sẽ đánh giá cao thú vui ẩm thực này!
