Bạn có coi mình là một người ham mê hamburger, nhưng đồng thời cũng là một người ủng hộ việc ăn uống lành mạnh? Làm một chiếc bánh burger cà rốt và hạt vô hại.
Nó là cần thiết
- - 250 gram các loại hạt (thái nhỏ)
- - 800 gram cà rốt (gọt vỏ)
- - 30 gam bột mì
- - 1 quả trứng
- - 4 bánh burger mè
- - 2 củ hành ngọt
- - Salad Trung Quốc
- - 2 thìa dầu ô liu
Hướng dẫn
Bước 1
Mang nước đi nấu sôi. Sau đó giảm lửa xuống vừa và cho cà rốt vào. Nấu trong 20 phút. Để ráo nước và chuyển cà rốt vào máy xay thực phẩm. Thêm các loại hạt, nêm muối và tiêu. Khuấy cho đến khi hỗn hợp đặc. Chuyển tất cả mọi thứ vào một cái bát và để trong tủ lạnh trong 20 phút.
Bước 2
Chia hỗn hợp thành 6 phần bằng nhau, nặn thành từng chiếc bánh. Rây bột mì vào âu sâu. Đập trứng vào đĩa khác. Nhúng bánh vào trứng sau đó nhúng vào bột mì. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo và áp chảo mỗi bên cho đến khi có màu vàng nâu.
Bước 3
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo khác hoặc chảo lớn, cho hành tây vào xào cho đến khi vàng nhẹ.
Bước 4
Đặt một ít rau diếp vào giữa mỗi búi tóc. Đặt miếng cà rốt, hành tây và rau thơm vào bên trong. Phủ bánh hamburger với một búi tóc khác lên trên. Chúc ngon miệng!
