Xà Lách Letitia

Mục lục:

Xà Lách Letitia
Xà Lách Letitia

Video: Xà Lách Letitia

Video: Xà Lách Letitia
Video: BÒ TRỘN SALAD | Cách làm salad trộn thịt bò ngon và lạ miệng | Bếp Của Vợ 2024, Tháng mười một
Anonim

Món salad này mang tinh thần Ý, hương vị tinh tế và hương thơm tuyệt hảo. Húng quế tươi mát, xúc xích Ý thơm, bánh mì nướng giòn và phô mai feta mặn tạo cho món salad một hương vị khó quên và kết cấu thú vị.

Xà lách letitia
Xà lách letitia

Thành phần:

  • Baton - 5 lát
  • Salami - 100 g
  • Phô mai - 300 g
  • Bơ - 30 g
  • Ngò tây - 20 g
  • Húng quế - 20 g
  • Nước chanh - 3 muỗng cà phê
  • Dầu thực vật - 3 muỗng canh. l.
  • Muối
  • Tiêu

Sự chuẩn bị:

  1. Cắt lớp vỏ ra khỏi các lát ổ bánh mì. Dùng tay bẻ phần cùi bánh mì còn lại thành những miếng nhỏ. Nó không được khuyến khích để sử dụng một con dao.
  2. Làm tan chảy bơ. Đổ nó lên trên bánh mì đã chuẩn bị. Trộn kỹ.
  3. Lót một tấm nướng bằng giấy bạc. Đặt lên trên nó những lát bánh mì, cuộn trong bơ. Cho vào lò nướng đã được làm nóng trước. Nướng cho đến khi bánh chín vàng và giòn.
  4. Sử dụng máy xay để kết hợp lá húng quế, mùi tây, giấm, dầu, tiêu và muối. Đánh bông cho đến khi mịn. Thêm một chút dầu nếu nước sốt có vị chua khi nếm.
  5. Cắt xúc xích Ý thành từng lát mỏng. Nếu cần, bạn có thể cắt đôi hoặc làm tư.
  6. Cắt phô mai thành từng viên nhỏ. Trải phô mai ra một cái đĩa lớn và phẳng. Đổ nước sốt xanh đã thu được lên trên sao cho phủ kín từng miếng pho mát feta.
  7. Rải xúc xích Ý ngẫu nhiên lên trên miếng pho mát.
  8. Rắc bánh mì nướng lên trên đĩa. Bạn có thể trang trí với một nhánh húng quế tươi.

Phục vụ món ăn ngay sau khi lắp ráp.

Đề xuất: