2024 Tác giả: Brandon Turner | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 02:03
Món salad này mang tinh thần Ý, hương vị tinh tế và hương thơm tuyệt hảo. Húng quế tươi mát, xúc xích Ý thơm, bánh mì nướng giòn và phô mai feta mặn tạo cho món salad một hương vị khó quên và kết cấu thú vị.
Thành phần:
Baton - 5 lát
Salami - 100 g
Phô mai - 300 g
Bơ - 30 g
Ngò tây - 20 g
Húng quế - 20 g
Nước chanh - 3 muỗng cà phê
Dầu thực vật - 3 muỗng canh. l.
Muối
Tiêu
Sự chuẩn bị:
Cắt lớp vỏ ra khỏi các lát ổ bánh mì. Dùng tay bẻ phần cùi bánh mì còn lại thành những miếng nhỏ. Nó không được khuyến khích để sử dụng một con dao.
Làm tan chảy bơ. Đổ nó lên trên bánh mì đã chuẩn bị. Trộn kỹ.
Lót một tấm nướng bằng giấy bạc. Đặt lên trên nó những lát bánh mì, cuộn trong bơ. Cho vào lò nướng đã được làm nóng trước. Nướng cho đến khi bánh chín vàng và giòn.
Sử dụng máy xay để kết hợp lá húng quế, mùi tây, giấm, dầu, tiêu và muối. Đánh bông cho đến khi mịn. Thêm một chút dầu nếu nước sốt có vị chua khi nếm.
Cắt xúc xích Ý thành từng lát mỏng. Nếu cần, bạn có thể cắt đôi hoặc làm tư.
Cắt phô mai thành từng viên nhỏ. Trải phô mai ra một cái đĩa lớn và phẳng. Đổ nước sốt xanh đã thu được lên trên sao cho phủ kín từng miếng pho mát feta.
Rải xúc xích Ý ngẫu nhiên lên trên miếng pho mát.
Rắc bánh mì nướng lên trên đĩa. Bạn có thể trang trí với một nhánh húng quế tươi.
Không có món salad nào dễ hơn salad bắp cải và cà rốt, nhưng nó có hương vị riêng - nước sốt nguyên bản. Nó được làm bằng muối, giấm, dầu, tỏi và đường. Rau được ướp trong nước sốt này và có được hương vị nguyên bản. Hãy cùng tìm hiểu tất cả các thủ thuật và sự phức tạp khi nấu món salad bắp cải
Arugula là một loại thảo mộc có vị đắng dễ chịu. Nó xuất hiện trên bàn ăn của Nga cách đây không lâu, nhưng nó đã trở nên phổ biến do hàm lượng vitamin, khoáng chất cao và hàm lượng calo thấp. Thông thường, arugula được sử dụng trong món salad, bởi vì món ăn này phản ánh hoàn hảo hương vị đặc biệt của loại cây này và vẫn giữ được các đặc tính hữu ích của nó
Thông thường, bí ngòi được chiên bằng bột hoặc bột. Vâng, nó hóa ra rất ngon, nhưng sau tất cả, họ có thể làm một món salad ngon không kém. Chỉ cần sơ chế bí ngòi đúng cách và nêm nước sốt phù hợp là đủ. Nhân tiện, bí xanh không chỉ là một loại rau ngon mà nó còn rất hữu ích
Salad Hy Lạp là món chính của ẩm thực truyền thống. Không thể tưởng tượng có bữa ăn nào mà không có nó. Ở Nga, món salad này cũng trở nên phổ biến, vì nó khá đơn giản để chế biến và không cần đến những sản phẩm đắt tiền. Không giống như các món salad mà người Nga yêu thích với nước sốt làm từ mayonnaise, để làm món salad Hy Lạp thực sự cần có một loại nước sốt đặc biệt
Món salad Waldorf được phát minh vào cuối thế kỷ 19 ở Mỹ tại khách sạn cùng tên, tọa lạc tại New York. Phiên bản ban đầu được chế biến mà không có quả óc chó, chúng đã trở thành một phần của công thức 30 năm sau, làm tăng thêm hương vị của một món ăn tuyệt vời