Nhân mâm xôi ban đầu biến bánh mì nướng thành bánh nhỏ ngay từ chảo nóng!
Nó là cần thiết
- - 12 lát bánh mì trắng khô (của ngày hôm qua);
- - 450 g kem phô mai;
- - 8 muỗng canh. mứt mâm xôi;
- - 2 muỗng canh. quả mâm xôi tươi;
- - 4 quả trứng;
- - 1 muỗng canh. Sữa;
- - 0,5 muỗng cà phê vanilin;
- - 1, 5-2 muỗng canh. Quế;
- - 2 muỗng canh. bơ;
- - 2 muỗng canh. dầu thực vật không mùi;
- - đường bột để rắc.
Hướng dẫn
Bước 1
Hãy bắt đầu bằng cách làm nhân của món tráng miệng trong tương lai. Để làm điều này, kết hợp mứt mâm xôi với phô mai kem trong máy xay sinh tố. Trong thời gian chờ đợi, bạn cho dâu tươi ra bát riêng và rắc nhẹ đường cho vừa ăn.
Bước 2
Chia nhân bánh thành 6 miếng. Trải từng lát bánh mì, phủ một ít quả mâm xôi lên trên và phủ một lát bánh mì khác lên trên.
Bước 3
Dùng máy xay sinh tố, đánh trứng với sữa, vani và 2 muỗng canh cho đến khi mịn. Quế. Trong chảo, đun nóng hỗn hợp bơ và dầu thực vật (cần thêm dầu thực vật, nếu không bơ sẽ bị cháy!) Trên lửa vừa, sau đó giảm lửa vừa phải cho đến khi nhỏ.
Bước 4
Nhúng từng chiếc bánh mì nướng vào trứng và sữa ở cả hai mặt, cho vào chảo và chiên cho đến khi vàng nâu. Phục vụ ngay lập tức với rắc đường bột.
