Món ăn này hoàn hảo như một món khai vị - nó vừa thịnh soạn vừa ngon, và phô mai cay tạo cho nó một gia vị và hương vị độc đáo. Nó có thể được sử dụng an toàn như một món ăn lễ hội; những cuộn này có thể được phục vụ với bất kỳ món salad nhẹ nào.
Nó là cần thiết
- - giăm bông (hoặc thịt xông khói) - 300g;
- - cà chua - 2 cái;
- - hành tây - 0,5 củ hành tây;
- - Phô mai Gouda - 100g;
- - Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt thành từng lát dày không quá 0,5 cm thịt xông khói hoặc giăm bông. Bào phô mai, rửa sạch cà chua và cắt khối vuông, hành tây bóc vỏ và cắt khoanh.
Bước 2
Xếp cà chua và hành tây lên trên lát thịt xông khói, nêm muối tiêu, rắc phô mai bào lên trên. Cuộn các cuộn lại một cách nhẹ nhàng để tất cả các nguyên liệu được giữ nguyên.
Bước 3
Chuẩn bị một tấm nướng. Bôi mỡ với dầu ô liu, đặt các cuộn thịt nguội lên trên và cho chúng vào đun trước ở nhiệt độ 200 độ trong 10 phút. Giăm bông và rau cuộn phô mai đã sẵn sàng!
