Khoai tây nướng trong giấy bạc được coi là hữu ích nhất, vì tất cả các vitamin và khoáng chất đều được bảo toàn trong đó. Ngoài ra, một món ăn như vậy có thể trở thành một món ăn phụ ngon và độc đáo cho món cá hoặc thịt.
Nó là cần thiết
- - Những quả khoai tây;
- - bơ;
- - muối biển thô;
- - mỡ lợn;
- - hành lá cắt khúc.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa khoai tây cùng kích cỡ dưới vòi nước và thấm khô trên khăn ăn. Sau đó đặt từng củ khoai tây vào một tờ giấy bạc riêng và rắc muối biển lên.
Bước 2
Cắt dọc củ khoai tây, cho một miếng nhỏ thịt xông khói và bơ vào. Sau đó bọc giấy bạc cẩn thận.
Bước 3
Nướng khoai tây trên vỉ nướng hoặc trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 200 ° C trong nửa giờ. Để nguội khoai đã hoàn thành một chút, chuyển trực tiếp vào giấy bạc trên đĩa và trang trí với hành lá. Dùng với nước sốt trắng.
