Pizza lạ miệng với thịt gà mềm và dứa sẽ khiến bạn cảm thấy như đang ở Hawaii. Pizza có hương vị đậm đà thú vị kết hợp giữa vị chua của cà chua, vị ngọt của dứa, vị mặn của phô mai và thịt gà trung tính. Hãy thử nó - nó rất ngon.
Nó là cần thiết
- Đối với bài kiểm tra:
- -2 chén bột mì
- -160 ml nước,
- -0,5 thìa cà phê muối,
- -1 muỗng canh. Một muỗng đường
- -7 gam men khô,
- -3 thìa dầu thực vật.
- Để điền:
- -400 gram thịt gà
- -80 gam pho mát cứng,
- -80 gram mozzarella,
- -0,5 chén nước sốt cà chua
- -1 quả dứa.
Hướng dẫn
Bước 1
Đổ bột mì, muối, đường và men nở ra bàn khô, trộn đều.
Chúng tôi tạo ra một cái giếng từ bột mì, trong đó chúng tôi đổ nước nóng với dầu thực vật vào. Chúng ta bắt đầu nhào bột.
Bước 2
Bọc phần bột đã hoàn thành và không dính vào một chiếc khăn ăn hoặc khăn, để ấm trong một tiếng rưỡi.
Bước 3
Trong khi bột đang nổi lên, chúng ta hãy bắt đầu làm nhân.
Luộc gà qua nước muối, chặt miếng nhỏ.
Cắt dứa thành từng khối vuông tùy ý.
Chúng tôi làm nóng lò nướng đến 200 độ.
Bước 4
Đặt bột lên bàn, cán mỏng thành hình tròn rồi chuyển sang khay nướng đã được thoa dầu.
Bước 5
Phân phối nước sốt cà chua lên bánh pizza trống.
Cho mozzarella vào sốt cà chua.
Đặt gà lên trên mozzarella.
Đặt những miếng dứa đã chuẩn bị lên trên mình gà.
Rắc dứa với pho mát bào.
Chúng tôi đặt bánh pizza vào lò nướng, nướng trong 25 phút và phục vụ.