Muốn có một món salad thú vị và tươi ngon? Hãy thử món salad với thịt gà, kiwi và pho mát feta mềm.
Nó là cần thiết
- - 300 gram thịt gà phi lê
- - 2 quả kiwi
- - 100 gram pho mát feta
- - 1 củ hành tím
- - một mớ xà lách xanh
- - 2 thìa nước cam
- - 3 thìa kem chua
- - 2 thìa dầu ô liu
- - 1 thìa cà phê muối
- - 1/2 thìa cà phê đường
- - ngò tây, hạt tiêu và mè - để nếm.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch lá rau diếp dưới vòi nước lạnh, xé thành từng miếng nhỏ và đặt trên đĩa phẳng.
Bước 2
Luộc gà phi lê cho đến khi mềm, để nguội và cắt thành từng sợi. Cắt pho mát và kiwi thành khối vuông.
Bước 3
Trộn phi lê gà với phô mai và kiwi, đặt trên lá rau diếp.
Bước 4
Bóc vỏ hành tây, rửa sạch, cắt thành nửa khoanh mỏng rồi đặt lên trên thịt gà và phô mai.
Bước 5
Kết hợp kem chua với dầu ô liu, nước cam, muối, tiêu và đường. Khuấy đều hỗn hợp và nêm gia vị cho salad.
Bước 6
Rắc hạt mè và mùi tây cắt nhỏ lên salad trước khi dùng.