Salad trái cây là một món tráng miệng ngon! Bạn có thể kết hợp nhiều loại trái cây và rau quả, cũng như các loại hạt và nấm.
Nó là cần thiết
- - kiwi 5-6 miếng;
- - cà rốt 2 chiếc;
- - quả óc chó 70 g;
- - pho mát cứng 70 g;
- - nho khô 50 g;
- - nấm hương 50 g;
- - 1 lát tỏi;
- - rau mùi tây;
- - sốt mayonnaise vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Luộc cà rốt đến khi chín trong vòng 30 - 40 phút. Để nguội và bóc vỏ. Để lại một nửa số cà rốt để trang trí, phần còn lại cắt thành khối vuông.
Bước 2
Gọt vỏ kiwi. Để lại 2 miếng để trang trí, phần còn lại cắt thành hình khối.
Bước 3
Bóc vỏ nấm, cắt đôi và luộc trong nước muối khoảng 10-15 phút.
Bước 4
Bóc vỏ và băm nhỏ tỏi. Cắt quả óc chó thành những miếng lớn. Rửa sạch nho khô bằng nước nóng và lau khô.
Bước 5
Bào một ít pho mát trên một chiếc rây mịn để trang trí, phần còn lại cắt thành khối vuông.
Bước 6
Kết hợp kiwi, cà rốt, các loại hạt, nho khô, nấm, tỏi và rau thơm. Khuấy và nêm sốt mayonnaise. Trang trí salad với pho mát, rau thơm và cà rốt.
