Món salad này được phục vụ trong bát, tô hoặc ly đặc biệt, đó là lý do tại sao nó được gọi là "cocktail salad". Nó đi kèm với một chiếc thìa tráng miệng có cán dài. Phục vụ salad trong bát có "niềm say mê" riêng của nó, bởi vì các lớp được bày biện đẹp mắt có thể nhìn thấy trong thủy tinh trong suốt. Món ăn được chia khẩu phần trông thật hoành tráng trên bàn tiệc mừng năm mới.
Nó là cần thiết
- - 100 g phi lê gà luộc;
- - 1 quả táo vừa;
- - 1 củ cà rốt luộc chín;
- - 1 quả trứng luộc chín;
- - 1 máy tính cá nhân. Quả kiwi;
- - sốt mayonnaise vừa ăn.
- Việc tính toán các thành phần cần thiết được cung cấp cho hai phần ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Phi lê gà rửa sạch, thêm một chút muối và nấu cho đến khi chín mềm. Tốt nhất là lấy phi lê gà không đông lạnh, nhưng ướp lạnh. Sau đó, luộc chín cà rốt và trứng luộc. Làm nguội tất cả thực phẩm sau khi nấu. Khi tất cả các nguyên liệu đã sẵn sàng, bắt đầu cắt lát.
Bước 2
Băm nhuyễn thịt gà luộc và đặt ở lớp đầu tiên vào bát. Để giữ thịt gà ngon ngọt, hãy vớt thịt gà ra khỏi nước luộc gà ngay trước khi thái. Đánh lớp này với sốt mayonnaise.
Bước 3
Rửa kiwi thật sạch và cẩn thận gọt vỏ bằng dao sắc. Quả phải chín. Nó phải chắc chắn và không quá cứng khi chạm vào. Cắt một nửa quả kiwi thành những miếng vuông nhỏ và đặt lên trên miếng thịt gà. Đặt nửa quả còn lại sang một bên. Nó sẽ cần thiết để trang trí món salad.
Bước 4
Gọt vỏ cà rốt nếu bạn đã luộc chín và bào chúng trên một máy xay thô. Đặt lớp thứ ba vào bát và đánh với sốt mayonnaise.
Bước 5
Rửa sạch táo và gọt vỏ. Bào nó trên một máy xay thô và đặt trên cà rốt. Tốt hơn là nên lấy một quả táo ngọt và chua hoặc chua. Một quả táo ngọt sẽ át đi hương vị của các thành phần khác trong món salad. Để táo xay không bị thâm, bạn có thể rưới nước cốt chanh lên.
Bước 6
Đặt trứng thái nhỏ lên trên salad ở lớp cuối cùng. Rải đều lớp cuối cùng với sốt mayonnaise.
Bước 7
Trang trí món salad với nửa kiwi còn lại. Khi trang trí món ăn, bạn có thể bày các lát kiwi cho đẹp mắt. Nếu bạn là một người thích sáng tạo, thì bạn có thể dễ dàng làm một cây thông Noel nhỏ bằng kiwi. Nhưng sau đó bạn cần thêm một quả nữa. Cách trang trí này sẽ đẹp nhất cho bữa cơm ngày Tết của bạn.
Khi đặt một bàn lễ hội, bạn có thể buộc một dải ruy băng đẹp trên chân của một chiếc bát hoặc ly thủy tinh.
