Xoài và kiwi rất giàu vitamin và chất dinh dưỡng, và món salad trái cây làm từ những loại trái cây kỳ lạ này đang được nhiều người yêu thích. Sự kết hợp của các loại trái cây này mang lại hiệu quả tuyệt vời, thúc đẩy quá trình giảm cân, giải độc cơ thể và bão hòa vitamin.
Nó là cần thiết
- - 5 miếng. Quả kiwi;
- - 2 chiếc. trái xoài;
- - 1 máy tính cá nhân. trái bơ;
- - 8 chiếc. cà chua bi;
- - 5 g nghệ;
- - 10 ml dầu ô liu;
- - 5 ml nước sốt hạt lựu;
- - 100 g phô mai tươi;
- - 100 g xà lách;
- - muối vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Trong món salad này, xoài hơi xanh rất hợp với các sản phẩm khác. Tốt nhất nên chọn quả có vỏ dày, sờ vào thấy chắc tay. Lấy một quả xoài, rửa sạch trong nước ấm, lau khô. Cẩn thận gọt vỏ bằng dao sắc, cắt thành từng lát mỏng.
Bước 2
Rửa sạch, gọt vỏ và cắt bơ thành từng lát mỏng. Gọt vỏ kiwi, đầu tiên cắt thành từng lát mỏng, sau đó cắt thành đôi. Cẩn thận tách rau diếp ra khỏi rễ và rửa sạch trong vòi nước mát, treo cho khô, sau đó hái thành từng miếng lớn.
Bước 3
Cho phô mai vào một chén nhỏ sâu lòng và dùng nĩa tán nhuyễn để không còn vón cục, muối nhẹ và đổ một ít nước sốt hạt lựu. Trên cùng với rau diếp, xoài và bơ, rắc nghệ và muối. Thêm dầu ô liu và nước sốt hạt lựu vào và khuấy nhẹ. Trang trí với nước sốt lựu và nửa quả cà chua bi trước khi dùng.
