EL-Leil EL-Lubnaniya được dịch từ tiếng Ả Rập là "Những đêm Lebanon". Thành phần chính của món tráng miệng này là bột báng và kem. Ở các nước phương Đông thường chế biến món tráng miệng bằng bột báng. Không có bột mì trong món ngon "Những đêm Lebanon".
Nó là cần thiết
- - 3 ly nước
- - 3 ly sữa
- - 150 g bột báng
- - hạt hồ trăn
- - mật ong
- - Kem 400 ml
- - 4 giọt dầu cam
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn bột báng và 4 giọt dầu cam. Trộn đều tất cả mọi thứ và thấy rằng không có vón cục.
Bước 2
Để lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy đều, để sôi. Một cháo nên hình thành.
Bước 3
Thêm 150 ml kem, trộn tất cả mọi thứ và chuyển sang một đĩa thủy tinh. Thoa đều lên bề mặt và để nguội trong 15-20 phút.
Bước 4
Đánh bông 250 ml kem và cho bột báng lên trên. Rắc hạt dẻ cười đã cắt nhỏ và để trong tủ lạnh khoảng 2-4 giờ.
Bước 5
Cắt thành nhiều phần và rưới mật ong lên trên. Mật ong sẽ tạo cho món tráng miệng một hương vị ngọt ngào.
