Cách Làm Bánh Quy Trà Túi Lọc

Mục lục:

Cách Làm Bánh Quy Trà Túi Lọc
Cách Làm Bánh Quy Trà Túi Lọc

Video: Cách Làm Bánh Quy Trà Túi Lọc

Video: Cách Làm Bánh Quy Trà Túi Lọc
Video: Bánh quy bơ(butter cookies)_cách làm bánh quy bơ thơm ngon rất đơn giản_Bếp Hoa 2024, Tháng tư
Anonim

Bạn mệt mỏi với việc nướng bánh ngọt và bánh nướng? Sau đó, làm ví dụ, một chiếc bánh quy có tên "Túi trà". Nó là rất độc đáo và bất thường. Gây ngạc nhiên cho những người thân yêu của bạn với trí tưởng tượng của bạn!

Cách làm bánh quy
Cách làm bánh quy

Nó là cần thiết

  • Đối với bài kiểm tra:
  • - bơ thực vật - 150 g;
  • - đường - 150 g;
  • - trứng - 2 chiếc;
  • - bột mì - 450 g;
  • - muối - 0,5 thìa cà phê;
  • Đối với men:
  • - đường bột - 1 thìa cà phê;
  • - sô cô la - 50 g;
  • - đường vani - 1 gói;
  • - sữa - 2 muỗng canh.

Hướng dẫn

Bước 1

Rây bột mì trước, sau đó kết hợp với các nguyên liệu sau: vani và đường thường, muối và bơ thực vật cắt thành khối vuông nhỏ. Khuấy khối lượng thu được cho đến khi nó chuyển thành các mảnh vụn nhỏ. Trứng cho vào bát riêng và đánh kỹ. Sau đó, thêm chúng vào phần còn lại của khối lượng. Nhào bột, sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 2 giờ.

Bước 2

Lấy một miếng bìa cứng và vẽ một túi trà trên đó. Cắt nó ra theo đường viền. Như vậy, mẫu cookie đã sẵn sàng.

Bước 3

Đặt khối bột đã được làm lạnh lên bề mặt làm việc và dùng cán cán mỏng. Sau đó, lấy một mẫu bìa cứng và cắt các cookie trong tương lai ra khỏi nó.

Bước 4

Làm nóng lò nướng ở 200 độ. Trong khi nó đang nóng, hãy lấy một cái ống nhỏ và dùng nó để tạo một lỗ cho sợi chỉ trong bánh quy. Sau đó, đặt các bức tượng nhỏ bằng bột lên khay nướng có lót giấy da và nướng trong khoảng một phần tư giờ.

Bước 5

Trong khi chờ đợi, chuẩn bị lớp phủ sô cô la. Để thực hiện, bạn cho sô cô la đã vỡ vào nồi, thêm sữa vào rồi bắc lên bếp đun cho tan chảy. Nếu bạn có lò vi sóng, bạn có thể làm điều đó với nó. Thêm đường bột đến khối lượng thu được. Trộn đều tất cả mọi thứ.

Bước 6

Nhúng xen kẽ các món nướng đã hoàn thành vào sô cô la nóng chảy, nhưng không hoàn toàn mà chỉ cho đến giữa. Trong hình thức này, gửi đến tủ lạnh. Để giống hoàn toàn, bạn có thể buộc dây bằng nhãn trà. Bánh quy túi trà đã sẵn sàng!

Đề xuất: