Một công thức ăn kiêng cho gà khác đòi hỏi sự nỗ lực tối thiểu của bạn!
Nó là cần thiết
- Đối với một cuộn:
- 600 g thịt gà phi lê;
- 1 quả táo xanh;
- 120 g bông cải xanh;
- 4 nhánh tỏi;
- Muối biển và tiêu đen để nếm.
- Đối với nước sốt táo:
- 6 quả táo vừa;
- 2 trái ớt đỏ - ớt bột;
- 1 trái ớt lớn;
- 1 củ hành tây lớn;
- 8 tép tỏi;
- 0,5 muỗng cà phê gừng;
- Muối biển vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Gọt vỏ và lõi táo và xay trong máy xay cùng với thịt gia cầm và bông cải xanh. Thêm gia vị vừa ăn, trộn đều lần nữa. Đặt trên giấy bạc chịu nhiệt, cuộn thành xúc xích và gửi đến tủ hấp ở tầng trên.
Bước 2
Đồng thời với gà, chúng ta sẽ hấp các loại rau củ để lấy nước sốt. Chúng tôi đặt chúng ở mức thấp hơn và bật lò hơi đôi trong 25 phút.
Bước 3
Chúng tôi vớt rau ra, và để gà nằm thêm 10 phút. Trong khi đó, bạn hãy gọt vỏ ớt và táo rồi xay nhuyễn cùng với các nguyên liệu còn lại để làm nước sốt trong máy xay sinh tố. Bóc thịt gà, cắt miếng vừa ăn, dùng kèm với nước sốt. Chúc ngon miệng!
