Feta ướp với ô liu là một món khai vị đơn giản nhưng ngon miệng. Nó nấu rất nhanh, dành cho những người yêu thích pho mát - điều rất tuyệt vời! Điều đáng chú ý là với cách này bạn có thể ướp phô mai feta và các loại phô mai khác. Các loại thảo mộc có thể được thêm vào để hương vị.
Nó là cần thiết
- Đối với bốn phần ăn:
- - feta - 200 gam;
- - ô liu xanh - 50 gram;
- - một quả chanh;
- - ba nhánh tỏi;
- - ba nhánh húng quế xanh;
- - ớt bột khô nghiền nát - 1 thìa cà phê;
- - thảo mộc Provencal khô;
- - dầu ô liu.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt feta thành hình khối. Cắt vỏ chanh bằng máy gọt vỏ rau củ, cắt tỏi thành từng lát.
Bước 2
Cho phô mai vào lọ, xếp xen kẽ với tỏi, dải chanh leo, lá húng quế, rau thơm và ô liu. Đầu bằng dầu ô liu. Đậy nắp và để tủ lạnh qua đêm.
Bước 3
Feta ướp với ô liu đã sẵn sàng, phục vụ trên bánh mì nướng bánh mì trắng hoặc với một đĩa pho mát.
