Salad gà với dâu tây và bơ là món hoàn hảo cho bàn tiệc liên hoan, bữa tối lãng mạn và bàn tiệc dành cho trẻ nhỏ. Và tất cả là nhờ hương vị tinh tế và vẻ ngoài đẹp mắt. Một món salad trái cây nhẹ với sự bổ sung của thịt gà mềm sẽ bổ sung cho bàn ăn mùa hè, nó có thể được phục vụ với nước trái cây ướp lạnh hoặc nước chanh.
Nó là cần thiết
- - 2 ức gà;
- - 50 g dâu tây;
- - 1 quả bơ;
- - xà lách xanh;
- - kem, kem chua;
- - nước chanh, bơ sữa trâu;
- - quả hạnh;
- - đường, muối, gia vị.
Hướng dẫn
Bước 1
Thịt gà phi lê rửa sạch, thoa đều gia vị. Gia vị phù hợp: tiêu đen xay, ớt bột, muối, gia vị phức hợp cho gà.
Bước 2
Đợi gà khô thì đập bớt ra một chút. Cho một ít dầu thực vật vào chiên mỗi mặt. Lại muối, đắp lên khăn giấy để hút bớt mỡ thừa.
Bước 3
Dâu tây rửa sạch, thấm khô, cắt từng múi làm tư.
Bước 4
Trộn đường với nước cốt chanh tươi, đổ hỗn hợp này lên trên dâu tây.
Bước 5
Gọt vỏ bơ, cắt đôi, bỏ phần cùi, cắt cùi thành từng dải mỏng.
Bước 6
Trộn đều các nguyên liệu đã chuẩn bị, nêm kem chua, khuấy đều, cho vào tủ lạnh 15 phút.
Bước 7
Bày salad đã chuẩn bị vào bát kem, trang trí với kem tươi. Phục vụ ngay lập tức.
