Salad dâu tây hoàn hảo như một món ăn phụ độc đáo và ngon cho thịt nướng. Sự kết hợp của quả mọng tươi, rau arugula và nước sốt nguyên bản dựa trên nước cam sẽ làm cho hương vị của món ăn trở nên dễ chịu và thú vị.
Nó là cần thiết
- - một nắm dâu tây;
- - một số ít rau arugula;
- - 3 lá xà lách;
- - 2 muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu;
- - 1 thìa cà phê mật ong;
- - nước ép của ½ quả cam;
- - tiêu đen để nếm.
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị băng. Đun chảy một ít mật ong để làm cho nó loãng hơn. Trộn nó với dầu ô liu và nước cam mới vắt. Để nó ủ trong 10 phút.
Bước 2
Dâu tây gọt vỏ, rửa sạch và để ráo nước để nước không làm hỏng hương vị của món salad. Sau đó, cắt đôi nếu quả quá lớn.
Bước 3
Xé lá rau diếp lên đĩa rồi đặt rau arugula và dâu tây lên trên. Rắc hạt tiêu đen thô. Sau đó đổ nước sốt lên và dùng như một món ăn phụ hoặc một bữa ăn độc lập.
