Bánh quy yến mạch tự làm hoàn hảo cho cả tiệc trà buổi tối thông thường và bàn tiệc ngọt ngào. Để món nướng thơm ngon hơn, bạn nên thêm nho khô hoặc bất kỳ loại quả khô nào khác vào. Trẻ em thích bánh quy yến mạch, vì vậy chúng hoàn hảo cho bữa tiệc của trẻ em.
Nó là cần thiết
- - bơ 150 g
- - đường 100 g
- - trứng 3 chiếc.
- - mật ong 3 muỗng canh. thìa
- - yến mạch (xay mịn) 100 g
- - sô cô la 100 g
- - nho khô hoặc trái cây có kẹo 150 g
- - 1 muỗng cà phê quế xay
- - bột nở 2 muỗng cà phê
- - bột mì 350-400 g
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt sô cô la thành những viên nhỏ.
Bước 2
Xay nhuyễn bơ với đường. Dần dần thêm trứng, mật ong, quả mọng, sô cô la, quế, bột yến mạch và trộn đều tất cả các thành phần.
Bước 3
Thêm bột nở với bột mì sau cùng và nhào bột.
Bước 4
Dùng giấy nướng phủ lên khay nướng. Đặt những chiếc bánh nhỏ hình thành từ bột lên trên.
Bước 5
Nướng bánh trong lò nướng ở 180 độ. Thời gian nấu 20-25 phút. Tốt hơn là để bánh nướng nguội và chỉ sau đó phục vụ.
