Hoa hồng mật ong với lớp sô cô la cay nồng được chuẩn bị rất nhanh chóng. Và quan trọng nhất - nó là một món tráng miệng rất ngon và thơm cho món chè!
Nó là cần thiết
- - bột mì - 400 gram;
- - bơ - 100 gram;
- - ba quả trứng;
- - sữa, đường - 0,5 ly mỗi loại;
- - mật ong - 2 muỗng canh;
- - bột nở - 1 thìa cà phê;
- - một túi đường vani.
- Đối với lớp:
- - mật ong - 2 muỗng canh;
- - bột ca cao - 1 thìa;
- - quế - 1 thìa cà phê.
Hướng dẫn
Bước 1
Đun chảy bơ trước, trộn với đường vani, đường thường và mật ong. Thêm trứng vào, đánh nhẹ.
Bước 2
Rây bột mì cùng với bột nở. Nhào một khối bột vừa đủ chắc.
Bước 3
Cho cacao và quế vào một cái rây lọc trà. Cán mỏng bột, quét mật ong, rắc hỗn hợp từ rây lọc. Cuộn tròn lại, cắt miếng vừa ăn.
Bước 4
Nướng hoa hồng mật ong trong 20 phút. Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ. Thưởng thức trà của bạn!
