Từ thời thơ ấu, nhiều người đã biết đến một loại cây như hoa hồng hông. Nở đẹp, tương tự như hoa hồng và quả mọng đỏ. Không nhiều người biết nó có thể được sử dụng như thế nào và để làm gì.
1. Chuẩn bị truyền vitamin
Chúng ta lấy 20 g quả hồng dại và đổ 500 ml nước sôi vào phích. Chúng tôi uống 100 ml nửa giờ trước bữa ăn, 2 lần một ngày. Hãy chắc chắn để lọc qua vải thưa trước khi sử dụng. Trong hơn hai ngày, cố gắng không nấu ăn.
2. Nước dùng hoa hồng hông (sấy khô)
Chúng tôi lấy 1 lít. nước, 100 g hoa hồng hông khô và 5-10 g mật ong hoặc đường. Chúng ta dùng chày giã nát quả dâu để loại bỏ phần lông tách rời. Đổ nước vào bánh và đun sôi khoảng 5-7 phút. Bây giờ để nó ủ trong 2-3 giờ, sau đó lọc qua vải thưa xếp thành 3 lớp. Cuối cùng, thêm đường hoặc mật ong.
3. Nước súp hoa hồng hông với nước cốt chanh
Chúng ta lấy 20 ml nước cốt chanh, 20 g hoa hồng hông khô, 150 ml nước. Rửa sạch quả dâu và đổ nước nóng vào, sau đó đun sôi trong 10 phút. Sau đó để nó ủ và lọc qua vải thưa. Bạn có thể thêm đường và đổ nước chanh vào.
4. Xi-rô tầm xuân
Chúng ta lấy 1 kg hoa hồng hông, rửa sạch bằng nước lạnh và loại bỏ lông. Sau đó, chúng tôi đưa nó qua một máy xay thịt. Đổ nước và đun sôi trong 10 phút, sau đó thêm đường và tiếp tục đun sôi trong 15-20 phút. Chúng tôi lọc qua rây và chai.
5. Thức uống tầm xuân với quả việt quất
Uống 3 muỗng canh. muỗng canh quả hồng dại, 1 muỗng canh. một thìa quả việt quất, 5 muỗng canh. nước và 3 muỗng canh. thìa mật ong. Xay hoa hồng hông và quả việt quất, đổ đầy nước sôi và để trong 15-20 phút. Lọc lấy nước dùng, đổ bã qua một lần nữa với nước sôi. Sau tất cả những điều này, hãy đặt mật ong.
6. Các loại trà sinh tố: 1. Quả tầm xuân và quả nho đen được ủ như trà. 2. Quả tầm xuân và quả tro núi cũng được ủ, chúng có thể được đông lạnh trước.
7. Rượu tầm xuân
Bạn sẽ cần: hoa hồng hông - 1 kg, đường - 1 kg, nước - 3 lít. Hông hồng chín rửa sạch ngâm nước. Chúng tôi loại bỏ hạt và cho quả dâu vào một cái lọ 5 lít. Đổ đầy xi-rô đã ướp lạnh và đậy lọ bằng vải. Sau đó, chúng tôi đặt nó trong một nơi tối tăm trong 3 tháng. Lắc bình 2 lần một tháng. Sau 3 tháng, lọc lấy nước cốt, đóng chai và cho vào hầm.