Đặc Tính Hữu ích Của Hoa Hồng Hông. Công Thức Nấu ăn

Đặc Tính Hữu ích Của Hoa Hồng Hông. Công Thức Nấu ăn
Đặc Tính Hữu ích Của Hoa Hồng Hông. Công Thức Nấu ăn

Video: Đặc Tính Hữu ích Của Hoa Hồng Hông. Công Thức Nấu ăn

Video: Đặc Tính Hữu ích Của Hoa Hồng Hông. Công Thức Nấu ăn
Video: Món ăn từ hoa hồng: Bánh hoa hồng, hoa hồng xào trứng | Nấu ăn chay trồng rau làm vườn 2024, Tháng tư
Anonim

Tầm xuân đã được sử dụng cho mục đích y học trong hơn một thế kỷ, đề cập đến nó được tìm thấy trong Avicenna, trong y học Tây Tạng và trong các bản thảo Kinh thánh. Quê hương của cây là Châu Á. Giờ đây, môi trường sống của hoa hồng dại bao phủ một vùng lãnh thổ khá rộng lớn từ Urals và Siberia đến Kazakhstan và Viễn Đông.

Đặc tính hữu ích của hoa hồng hông. Công thức nấu ăn
Đặc tính hữu ích của hoa hồng hông. Công thức nấu ăn

Cây là loại cây mọc hoang lâu năm, cao tới 2,5 m, có gai nhọn, thuộc họ Hồng. Nở vào tháng 5-6 với hoa, quả màu hồng - đỏ cam. Ở Nga, họ đã tìm hiểu về các đặc tính chữa bệnh của cây bụi từ thế kỷ 16 - và kể từ đó chúng được sử dụng như một phương thuốc dân gian để điều trị các bệnh khác nhau.

Trong thời của Ivan Bạo chúa, những quả tầm xuân được thu thập bởi những người hái đặc biệt. Quả cà phê nhằm mục đích duy trì sức khỏe và hiệu quả chiến đấu của quân đội. Nước sắc tầm xuân có giá trị bằng vàng, quý và gấm được trả cho nó.

Quả của cây bụi có chứa nhiều chất hữu ích đến mức có thể thay thế cả một hiệu thuốc. Loại thuốc tuyệt vời này chứa một tỷ lệ rất lớn vitamin C (nhiều axit ascorbic hơn chanh và nho đen), P và K, riboflavin, caroten, tocopherols, dầu béo.

Quả mọng có tác dụng lợi mật, lợi tiểu và chống viêm, giúp điều hòa dạ dày, tăng khả năng miễn dịch. Các chế phẩm dựa trên hoa hồng hông được sử dụng cho các trường hợp thiếu vitamin, thiếu máu và kiệt sức. Sử dụng thường xuyên dịch truyền từ quả bụi sẽ tăng hiệu quả, tăng sức đề kháng cho cơ thể chống lại các loại bệnh nhiễm trùng và cảm lạnh. Do tất cả các đặc tính hữu ích và y học của nó, hồng hông được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian. Rượu tầm xuân thường không gây ra tác dụng phụ, chúng có thể được tiêu thụ trong một thời gian khá dài.

Trong y học cổ truyền, chỉ dùng quả bụi, cả tươi và khô, trong điều trị vi lượng đồng căn, chỉ dùng quả tươi. Và chỉ có y học cổ truyền mới sử dụng tất cả các bộ phận của cây bụi.

Để bình thường hóa huyết áp, bạn cần chuẩn bị cồn tầm xuân vào rượu vodka: đổ 100 g trái cây khô (tươi) nghiền nát với nửa lít rượu vodka và đặt ở nơi tối trong một tuần rưỡi. Uống cồn thuốc ba lần một ngày, 20 giọt trước bữa ăn.

Nước sắc từ hoa tầm xuân sẽ giúp chữa viêm tai giữa. Nên ủ hoa và cho cùng một lượng nước cà rốt vào nước dùng. Nhỏ vào tai bạn.

Cách pha chế của quả bìm bịp cơ bản được chuẩn bị rất đơn giản: 1 muỗng canh quả bìm bịp với 2 cốc nước sôi, hấp cách thủy trong 15 phút, sau đó hấp cách thủy 30 phút nữa không có nắp đậy, lọc lấy nước và dùng nửa ly hai lần một ngày. Uống trước bữa ăn.

Bạn có thể chuẩn bị cùng một loại quả mọng nghiền bằng phích nước. Truyền dịch như vậy sẽ có lợi cho người thiếu máu, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp.

Dịch truyền được chuẩn bị từ toàn bộ trái cây theo một cách hơi khác: trái cây (1 muỗng canh) được đổ với nước sôi (1 ly), đun sôi trong 10 phút, truyền trong 24 giờ, lọc. Lựa chọn thứ hai: đổ nước sôi lên trái cây, cho vào hộp đậy kín trong 8 giờ.

Để quả cây bụi không bị mất công dụng chữa bệnh, chúng không chỉ phải được sơ chế đúng cách mà còn phải thu hái đúng cách. Việc thu hái được tiến hành trước khi có sương giá, vì ngay cả một đợt sương giá nhẹ cũng sẽ phá hủy tất cả các đặc tính của dược liệu. Sau đó, chúng được làm khô. Nguyên liệu thô được thu hoạch đúng cách vẫn giữ được màu đỏ nâu.

Đề xuất: