Cookie có thể không giúp bạn thoát khỏi cảm giác nôn nao, nhưng chúng sẽ giúp bạn giảm cơn đói và uống trà! Và nó được gọi như vậy bởi vì nó bao gồm … Tuy nhiên, bạn sẽ tự mình tìm hiểu mọi thứ!
Nó là cần thiết
- - dưa muối chua (cà chua) 150 ml
- - 1 quả trứng
- - 50 g bơ (bơ thực vật)
- - 50 g pho mát nửa cứng
- - 5 muỗng cà phê mayonaise
- - 0,5 muỗng cà phê Muối
- - 0,5 muỗng cà phê Nước ngọt
- - 2,5 cốc bột mì
Hướng dẫn
Bước 1
Để làm bánh quy phô mai với nước muối dưa chuột (mặc dù bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nước muối nào khác mà bạn thích), bạn cần 50 g bơ (đối với những người thích sản phẩm tự nhiên) hoặc xay bơ thực vật trên máy xay thô trong một cái bát, bạn sẽ sau đó nhào bột. Đổ 0,5 muỗng cà phê muối vào đây, cho sốt mayonnaise vào, trộn đều tất cả mọi thứ. Phô mai phải được nghiền trên một máy nghiền mịn và sau đó trộn với trứng trong một bát riêng. Bây giờ khối phô mai trứng này cần được chuyển sang một cái tô có bơ và sốt mayonnaise. Khuấy lại một lần nữa cho đến khi mịn.
Bước 2
Cũng cần phải trộn riêng nước muối với nửa muỗng cà phê soda, trong khi quá trình chữa cháy sẽ tiếp tục. Đổ nước muối thu được vào hỗn hợp chúng ta đã chuẩn bị. Bây giờ bạn nên rây bột, sau đó cho từ từ vào và nhào bột, nhớ nhào kỹ. Trong trường hợp này, bột phải đàn hồi, dẻo.
Bước 3
Tiếp theo, bạn cần cán mỏng thành một lớp dày 0,5 cm và cắt ra các hình bằng khuôn hoặc bất kỳ hình dạng tùy ý. Đặt trên một tấm giấy nướng và nướng bánh trong lò nướng ở 180 độ cho đến khi vàng nâu.
