Công thức làm bánh chuối thơm ngon không cần nướng cực đơn giản dành cho những ai không thích nhào lộn với bột.
Nó là cần thiết
- - 300 g bánh quy
- - 2 quả chuối
- - 4 ly sữa
- - 2 thìa ca cao
- - 6 thìa đường cát
- - 3 thìa bột mì
- - 1 quả trứng
- - 1 túi vanillin
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, chúng ta hãy nấu kem. Đổ sữa vào một cái chảo sâu, thêm đường, bột mì, trứng, ca cao và vanillin. Trộn đều và để trên lửa. Vừa nấu, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Sau đó tắt bếp và để nguội hoàn toàn.
Bước 2
Trải giấy nhôm hoặc màng bám trên bàn. Chúng tôi trải những chiếc bánh quy thành ba hàng song song, mỗi hàng sáu chiếc. Bôi kem lên bánh quy. Sau đó, chúng tôi tạo một lớp cookie khác. Bôi kem lên bánh một lần nữa.
Bước 3
Ở hàng thứ ba, chúng tôi chỉ trải bánh quy dọc theo các cạnh, và ở giữa chúng tôi đặt hai quả chuối đã bóc vỏ. Bước cuối cùng, bạn thoa kem lần nữa lên chuối và bánh quy.
Bước 4
Bây giờ bạn cần cẩn thận nhấc các hàng bên của bánh quy lên và tạo cho chúng một hình kim tự tháp. Ta bọc bánh bằng giấy bạc hoặc giấy bạc và để tủ lạnh trong 3 tiếng.
Bước 5
Bôi mỡ bánh đã hoàn thành với phần kem còn lại, bạn cũng có thể trang trí bằng các loại hạt, dừa hoặc đổ sô cô la đun chảy.