Món manna ngon này được chế biến với kem chua. Bạn có thể sử dụng các sản phẩm sữa lên men khác, nhưng chính kem chua mới mang lại cho manna sự dịu dàng như vậy! Và gia vị và chuối sẽ làm cho manna thơm. Không có cơ hội để quên hương vị này!
Nó là cần thiết
- - bột báng - 1 và 1/2 muỗng canh
- - kem chua - 250 g
- -banana - 1 cái.
- dầu thực vật - 6 muỗng canh
- -soda - 1 muỗng cà phê
- -sugar - 1 muỗng canh
- -salt - 1/4 muỗng cà phê
- - quế - 1/2 muỗng cà phê
- -cardamom - 1/2 muỗng cà phê
Hướng dẫn
Bước 1
Trước hết, thêm một muỗng cà phê muối nở vào kem chua. Dùng thìa khuấy đều kem chua và để riêng trong 10 phút để kem nở và tạo thành bong bóng.
Bước 2
Cho tất cả các nguyên liệu khô vào một cái tô sâu - một chén rưỡi bột báng, một ly đường, một chút muối. Thêm nửa thìa cà phê mỗi loại quế và bạch đậu khấu. Nếu bạn thích vanillin, bạn cũng có thể thêm vào. Khuấy đều.
Bước 3
Đổ sáu muỗng canh dầu thực vật vào hỗn hợp khô. Dùng ngón tay xoa đều bơ vào bột báng.
Bước 4
Bước tiếp theo là nghiền một quả chuối bằng nĩa hoặc đánh bằng máy xay sinh tố. Thêm chuối cắt nhỏ vào hỗn hợp manna.
Bước 5
Sau 10 phút, thêm kem chua bị sưng từ soda vào khối ma-na. Khuấy, nhưng đừng quá tay để giữ được cấu trúc xốp của manna.
Bước 6
Làm nóng lò nướng ở 180 ° C. Bôi dầu lên đĩa nướng hoặc hộp bánh nướng nhỏ bằng dầu thực vật. Nướng manna trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm. Kiểm tra sự sẵn sàng bằng xiên gỗ hoặc que diêm.
Bước 7
Mannik hóa ra có màu trắng như tuyết, vụn, mỏng manh và rất thơm. Tất cả những người đã thử nó sẽ được vui mừng!
