Một công thức rất lạ để làm mì ống với mùi thơm của tỏi. Món ăn rất dễ chế biến. Ngay cả một nữ tiếp viên mới vào nghề cũng có thể đối phó với điều này, vì ở đây có ít sản phẩm và chỉ mất 20-30 phút để nấu.
Nó là cần thiết
- - 500 g mì ống
- - 1 củ hành tây vừa
- - 2 củ cà rốt
- - 4 hoặc 5 nhánh tỏi
- - bơ 50-100 g
- - dầu thực vật
Hướng dẫn
Bước 1
Chúng tôi đang bắt đầu nấu mì của chúng tôi. Các món ăn sâu sẽ cần thiết. Nó sẽ là cần thiết để có một chảo chiên, làm tan chảy bơ trong đó. Cho dầu hướng dương vào bơ đã đun chảy, trộn đều.
Bước 2
Thêm hành tây thái nhỏ vào, sau đó chiên lửa vừa cho đến khi chín vàng. Sau đó, cho cà rốt đã xát trước đó vào máy xay thô, trộn thật đều hành tây với cà rốt.
Bước 3
Tiếp theo, đập dập tép tỏi trong máy làm tỏi, cho vào chảo, trộn đều rau củ lại, lúc này cho mì khô vào, thêm một chút muối và cho vào nước sôi đã chuẩn bị trước, nước không ngập hết mì., họ nên nhìn ra một chút. Khuấy động nhẹ nhàng.
Bước 4
Bây giờ bạn có thể nêm nếm nước dùng và thêm muối theo ý thích của bạn. Chúng tôi nấu mì ở lửa vừa, khuấy liên tục để nó không bị dính. Mì được hoàn thành khi tất cả chất lỏng đã được hấp thụ vào nó, sau khoảng 7 phút.