Trong 15–20 phút, bạn có thể chế biến một món ăn thịnh soạn và ngon miệng. Ngay cả một đứa trẻ cũng có thể làm công thức. Những chiếc bánh mì này rất thích hợp cho bữa sáng hoặc một chuyến đi dã ngoại.
Nó là cần thiết
- - 2 cái bánh nướng nhân vừng;
- - 100 g nấm tươi hoặc nấm ngâm chua;
- - 1 quả cà chua;
- - 1 quả dưa chuột nhỏ;
- - 1 củ hành tây;
- - 100 g pho mát cứng;
- - 100 g ô liu hoặc dầu thực vật;
- - Rau xanh (thì là, ngò tây, ngò), muối, tiêu vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Băm nhuyễn nấm và hành khô bóc vỏ. Đối với bánh mì sandwich, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nấm nào, nhưng nấm champignons hoặc nấm mật ong đặc biệt ngon.
Bước 2
Xào hành trong dầu nóng. Thêm nấm đã cắt nhỏ vào nó, xào hỗn hợp, khuấy liên tục, không quá 10 phút. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
Bước 3
Cắt bánh thành 2 nửa. Dùng thìa hoặc ngón tay ấn vào giữa vụn bánh. Đặt vài lát dưa chuột và cà chua mỏng vào rãnh, xen kẽ giữa chúng. Muối. Đặt một lớp nấm và hành tây lên trên các loại rau. Rắc phô mai bào.
Bước 4
Đặt bánh mì vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 200 C. Thời gian rang: 7-10 phút.
Bày bánh mì đã làm sẵn lên đĩa và rắc rau thơm cắt nhỏ lên trên.
