Món ăn truyền thống thú vị của Trung Quốc!
Nó là cần thiết
- - 2 miếng phi lê ức vịt, thái miếng mỏng
- - 2 muỗng cà phê dầu mè
- - 1 muỗng cà phê củ gừng nghiền mịn
- - 1 muỗng cà phê Tỏi bị nghiền nát
- - 1 muỗng canh. l. rượu gạo
- - 1 muỗng canh. l. sốt hoisin
- - 1 muỗng canh. l. sốt hàu
- - 2 muỗng canh. l. xì dầu
- - 125g bún gạo
- - 1 quả dưa chuột, cắt thành dải
- - 5 củ hành tây, xắt mỏng
- - 1/2 quả ớt chuông đỏ, cắt sợi
- - 1 quả ớt đỏ, xắt thành sợi
- - hạt mè nướng để rắc
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò ở 200 ° C. Cho vịt vào tô, thêm dầu mè, gừng, tỏi, rượu gạo và nước sốt. Khuấy đều, đậy nắp và để sang một bên.
Bước 2
Đổ nước sôi lên mì. Để yên trong 2-3 phút, sau đó để ráo nước trong chao. Kết hợp dưa chuột với hành tây và ớt.
Bước 3
Chuẩn bị 4 miếng giấy bạc hình vuông và đặt mì lên trên. Lên trên với hỗn hợp thịt và dưa chuột. Gấp các mép của tờ giấy bạc lên và hơi nhàu. Chuyển các túi thu được vào khay nướng và nướng trong 25-30 phút cho đến khi vịt chín. Phục vụ với rắc hạt mè nướng.
Chúc ngon miệng!
