Nếu có thời gian, bạn có thể chuẩn bị món salad Hy Lạp cổ điển, nhưng phục vụ theo cách nguyên bản. Với ớt ngọt, món salad được phục vụ cho mọi người theo từng phần và có hương vị tươi ngon.
Nó là cần thiết
- - xà lách xanh 100 g;
- - cà chua bi 100 g;
- - ô liu rỗ 50 g;
- - phô mai feta 100 g;
- - Hạt tiêu Bungari 3 hạt;
- - dầu ô liu 2 muỗng canh. cái thìa;
- - Muối;
- - tiêu đen xay.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch lá rau răm, lau khô và cắt nhỏ. Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi, 2-3 miếng nữa. Cho cà chua và xà lách vào tô.
Bước 2
Chắt nước từ quả ô liu và cắt mỗi quả thành 2 nửa. Nếu muốn, ô liu có thể được cắt lát. Cho ô liu vào tô sau đó nêm muối tiêu cho vừa ăn, nêm dầu ô liu, đảo đều.
Bước 3
Cắt phô mai thành từng miếng vuông, sau đó cho vào salad và khuấy thật nhẹ. Ớt sừng rửa sạch, bỏ cuống và hạt. Sau đó lấp đầy chúng với salad và phục vụ.
Bước 4
Để phục vụ món salad Hy Lạp đẹp mắt nhất, không phải cho cả ớt mà vào nửa hạt tiêu. Sau đó trải lá rau diếp ra đĩa lớn, cho hạt tiêu tàu lên trên và trang trí với những nhánh rau xanh. Để có một bữa ăn nhẹ ngon miệng, hãy rắc ớt với nước chanh hoặc giấm táo.
