Không bao giờ có quá nhiều bánh kếp. Đặc biệt nếu chúng không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Bánh kếp được nướng với nhiều loại phụ gia vào bột. Nhưng táo làm món bánh kếp ngon nhất mà tôi từng được nếm thử.
Nó là cần thiết
- - trứng - 3 chiếc.
- - sữa - 400 gram.
- - bột mì -200 gram
- - táo - 1 lớn
- - muối vừa ăn
- - dầu thực vật -2 muỗng canh
Hướng dẫn
Bước 1
Để làm bánh kếp táo với sữa, hãy lấy một quả táo, tốt nhất là loại chua ngọt. Tôi thích các giống màu vàng hoặc xanh lá cây. Bóc vỏ và nghiền trên một máy xay thô.
Bước 2
Đặt trong một thùng chứa lớn. Thêm 200 gram sữa ấm. Đập ba quả trứng. Lấy chúng ra khỏi tủ lạnh trước thời hạn để giữ ấm. Sau đó, đánh bằng máy đánh trứng hoặc máy trộn. Sau đó, rây 200 gram bột mì, tốt nhất là loại cao cấp, và trộn với phần còn lại của hỗn hợp, muối và khuấy đều một lần nữa.
Bước 3
Để làm bánh kếp táo, thêm phần còn lại của sữa, dầu thực vật vào hỗn hợp và lặp lại quy trình khuấy bột một lần nữa.
Bước 4
Bánh táo là một món ăn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc một bữa ăn nhẹ. Để làm cho bánh táo mỏng, hãy đổ một lượng bột tối thiểu vào chảo. Màu nâu ở cả hai mặt. Bày lên đĩa và phết bơ.
Bước 5
Dùng với mật ong, kem chua, quế và tốt cho tâm trạng.
