Thơm ngon, mát lạnh, với hương vị việt quất đậm đà và hương thơm - thật ngon! Bạn có thể nấu kem việt quất với kem chua từ quả dâu đông lạnh hoặc tươi.
Nó là cần thiết
- Đối với 4-6 phần ăn:
- - quả việt quất tươi hoặc đông lạnh - 300 gram;
- - kem chua 30% hàm lượng chất béo - 250 gram;
- - kem nặng - 50 ml;
- - đường - 80 gram.
Hướng dẫn
Bước 1
Cho tất cả các nguyên liệu vào bát và xay bằng máy xay sinh tố. Nếu bạn có quả việt quất đông lạnh, thì chúng không cần phải rã đông trước.
Bước 2
Chuyển khối lượng thu được vào thùng chứa, cho vào tủ đông. Sau hai giờ, khối lượng sẽ đông lại một chút, bạn sẽ cần lấy nó ra và đi lại với máy xay. Sau đó lặp lại quy trình này mỗi giờ. Điều này là cần thiết để kem việt quất đông lạnh tốt hơn.
Bước 3
Xếp kem đã hoàn thành vào bát, trang trí bằng kem đánh tùy thích. Chúc ngon miệng!