Dinh dưỡng hợp lý đang là xu hướng ổn định trong những năm gần đây. Ngoài những lợi ích cho con số, thực phẩm như vậy cũng cho phép bạn có được sức khỏe của bạn. Đồ ăn nhẹ bên ngoài nhà là một phần quan trọng của chế độ dinh dưỡng hợp lý, tốt nhất là nên chuẩn bị trước.
Điều đầu tiên cần làm là chọn hộp cơm phù hợp. Số liệu thống kê có thể thay đổi tùy thuộc vào loại thực phẩm bạn thích và dự định mang theo. Ví dụ, một hộp cơm trưa phải được niêm phong hoàn toàn; có thể mang nhiều món ăn trong một hộp cơm trưa; nó phải giữ ấm, v.v.
Người ta thường thấy mọi người đựng thức ăn trong các hộp nhựa thông thường. Đây là một giải pháp tuyệt vời nếu nhiệt độ của sản phẩm và sự sẵn có của tất cả các loại cải tiến (xoong, dao nĩa, bộ chia, v.v.) không quá quan trọng đối với bạn. Nếu bạn thực sự nghiêm túc về việc ăn uống thoải mái, chúng tôi khuyên bạn nên xem xét kỹ hơn các hộp cơm chuyên dụng.
Có nhiều biến thể:
-
Thermoses cho phép bạn mang theo súp bên mình, đồng thời giữ nhiệt độ tốt. Ưu điểm: Thức ăn luôn nóng. Nhược điểm: Thường nặng và cồng kềnh; giá cao.
Hình ảnh -
Hộp cơm giữ nhiệt cũng cho phép bạn mang theo thức ăn nóng bên mình mà vẫn giữ nhiệt độ không đổi trong thời gian dài. Không giống như phích, chúng thoải mái hơn nhiều khi mang theo. Ưu điểm: thức ăn luôn nóng; thuận tiện để mang theo. Nhược điểm: bất cứ điều gì người ta có thể nói, nhưng nặng nề; giá cao.
Hình ảnh -
Hộp cơm "sandwich" / "sandwich" nổi bật nhờ hình dạng khác thường của chúng. Nếu bạn là một người thích ăn bánh mì sandwich, thì loại hộp cơm này là dành riêng cho bạn. Ưu điểm: Bánh sandwich của bạn chắc chắn sẽ không bị vỡ; phổi; giá tương đối thấp. Nhược điểm: bất tiện khi lấy thức ăn khác ngoài bánh mì.
Hình ảnh -
Hộp cơm hình túi được làm bằng cao su. Ưu điểm: giá tương đối trung bình; thiết kế khác thường; giảm bớt. Nhược điểm: không có khả năng mang theo thức ăn lỏng bên mình; không giữ nhiệt độ; dễ bị biến dạng, do đó, bạn sẽ kết thúc với bánh mì sandwich nhàu nát; thật bất tiện khi ăn ngũ cốc, mì ống, v.v.
Hình ảnh -
Hộp cơm cổ điển có nhiều kích cỡ: cỡ thường và cỡ nửa. Ưu điểm: chặt chẽ; bạn có thể chọn kích thước mà là thoải mái cho bạn; sự hiện diện của một dải phân cách; sự hiện diện của một chiếc thuyền nước thịt; sự hiện diện của dao nĩa. Nhược điểm: thức ăn nguội nhanh; không đặc biệt nhẹ; giá tương đối cao.
Hình ảnh -
Hộp cơm phẳng xuất hiện cách đây không lâu trên thị trường cho sản phẩm này, nhưng nó đã trở nên phổ biến. Ưu điểm: phẳng, tức là nó chiếm ít không gian hơn trong túi; khả năng mang theo đến 4 bữa ăn. Nhược điểm: thức ăn nguội nhanh; không có khả năng ăn thức ăn lỏng; giá tương đối cao.
Hình ảnh
Đây là tất cả các loại hộp cơm thông dụng nhất. Bạn có thể chọn bất kỳ cái nào theo yêu cầu của bạn.
Có rất nhiều biến thể không nhỏ về những gì bạn có thể mang theo khi đi làm hoặc đi học.
- 10 quả trứng;
- một gói rau bina tươi (khoảng 400 g);
- 2 củ khoai tây;
- 1 củ hành tây;
- 3 muỗng canh dầu ô liu.
- Luộc rau mồng tơi với nước sôi.
- Cắt nhỏ khoai tây và hành tây, chiên trong dầu, thêm rau bina.
- Đập trứng. Thêm vào rau xào. Thêm gia vị cho vừa ăn.
- Chiên fritatt ở cả hai mặt.
- Không cần làm lạnh, cắt thành nhiều phần tiện lợi. Có thể được phục vụ với rau tươi và bánh mì nướng ngũ cốc.
- chanh cắt lát mỏng;
- cá hồi hun khói cắt lát mỏng;
- ớt hiểm (băm nhỏ);
- chanh / nước chanh;
- Bánh mì lúa mạch đen;
- nửa quả bơ chín.
- Nghiền cùi bơ, thêm chanh hoặc nước cốt chanh và hạt tiêu.
- Trải một lát bánh mì với mì ống, trên cùng là cá hồi. Trang trí với quả óc chó thái nhỏ nếu muốn.
- nửa ly cà chua ngâm chua / phơi nắng;
- một ly pho mát cứng (xay sẵn);
- 325 g bột mì;
- trứng;
- 300 ml sữa (ly và một phần tư);
- 90 g bơ mềm;
- nửa thìa cà phê muối.
- Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Dầu 12 món nướng bánh muffin nhỏ. Rây bột mì vào âu, thêm muối. Đánh tan sữa, trứng và bơ riêng, sau đó cho vào bột. Thêm phô mai và cà chua thái nhỏ. Bạn sẽ có được một khối bột thông thoáng mà không bị vón cục.
- Đổ bột đầy khuôn đến 3/4 chiều cao. Nướng cho đến khi mềm, khoảng 25 phút. Lấy bánh nướng xốp ra khỏi lò và để yên trong vài phút.
Bây giờ là một số mẹo về cách phát triển thói quen mang theo thức ăn bên mình.
- Chỉ cần bắt đầu. Lúc đầu, thực sự rất khó: nấu ăn đặc biệt cho bản thân, ăn bữa trưa một mình, nếu bạn không đủ may mắn để tìm được cùng một người chiến đấu cho lối sống lành mạnh (hoặc tiết kiệm, ai biết được?), V.v. Chỉ cần bắt đầu làm điều đó. Sau một tuần, bạn sẽ nhận thấy những thay đổi tích cực.
- Bạn nên thích thức ăn của bạn. Không thể ép bản thân ăn liên tục pho mát, súp lúa mạch, phi lê gà luộc. Đa dạng hóa bữa trưa của bạn. Tìm kiếm những ý tưởng mới trên Internet, tại các lớp học thạc sĩ, trong các buổi trình diễn nấu ăn. Sự lựa chọn thực sự là vô tận.
- Đếm nó. Chỉ cần tính xem bạn tiết kiệm được bao nhiêu tiền cho các bữa ăn mang đi trong một tháng. Thông thường, mọi người ngạc nhiên về số tiền họ chi tiêu cho đồ ăn nhẹ hàng ngày, đặc biệt là khi bạn cho rằng thực phẩm đó thường không có chất lượng tốt nhất.
- Tìm đồng minh. Để không phải nhai salad một mình, hãy gợi ý rằng một người bạn đang giảm cân, chẳng hạn, cũng mang theo thức ăn cho bạn. Theo quy luật, những thói quen mới sẽ dễ dàng phát triển cùng nhau hơn. Thêm vào đó, yếu tố cạnh tranh được thêm vào, ai nấu món ăn ngon hơn hoặc phục vụ đẹp hơn.
- Cuối cùng, hãy tận hưởng. Bây giờ bạn không phụ thuộc vào loại phòng ăn hoặc quán cà phê liền kề. Bạn có thể ăn những gì bạn muốn và thức ăn của bạn sẽ có chất lượng tốt nhất.
