Lê là một trong những loại trái cây phổ biến và được nhiều người biết đến. Đồng thời, quả rất bổ dưỡng do chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Lê không chỉ ngon và mọng nước, các đặc tính hữu ích của chúng khá rộng và đa dạng.
Hướng dẫn
Bước 1
Lê là một nguồn chất xơ tuyệt vời và cung cấp 18% nhu cầu hàng ngày của bạn. Nó rất có lợi cho sức khỏe của hệ tiêu hóa. Chất xơ làm giảm nguy cơ táo bón, tiêu chảy và các vấn đề tiêu hóa khác.
Bước 2
Lê chứa vitamin C, chất cần thiết để xây dựng khả năng miễn dịch mạnh mẽ, vì nó thúc đẩy sản xuất các tế bào bạch cầu. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa khác có trong trái cây góp phần chống lại các gốc tự do gây ra các bệnh khác nhau. Đây là lý do tại sao lê được sử dụng để điều trị một số bệnh thông thường như cảm lạnh, cúm và những bệnh khác.
Bước 3
Lê cũng chứa các khoáng chất như sắt và đồng, có lợi cho người thiếu máu và thiếu khoáng chất. Sắt góp phần hình thành hemoglobin, trong khi đồng giúp tăng khả năng hấp thụ khoáng chất và mức độ sắt trong cơ thể. Theo đó, tiêu thụ lê có thể ngăn ngừa thiếu máu, mệt mỏi, yếu cơ và cải thiện chức năng nhận thức.
Bước 4
Lê chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho phụ nữ khi mang thai, đặc biệt là cho sự hình thành và phát triển của thai nhi. Ngoài ra, axit folic trong lê có thể giúp giảm thiểu các khuyết tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh.
Bước 5
Giàu khoáng chất như magiê, mangan, canxi, đồng, sắt và phốt pho, nó có lợi cho sức khỏe của xương. Nhờ thành phần này có thể tăng mật độ khoáng của xương một cách hiệu quả và ngăn ngừa tác động của bệnh loãng xương và các bệnh về xương khác.
Bước 6
Vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất và cũng tham gia vào quá trình tổng hợp các mô mới trong cơ thể. Ngoài ra, axit ascorbic trong lê giúp đẩy nhanh quá trình chữa lành mô. Theo đó, với việc ăn lê thường xuyên, các vết thương nhỏ như bỏng nhẹ và vết cắt sẽ nhanh lành hơn.
