Một sự kết hợp khác lạ giữa thịt băm và chuối sẽ làm đa dạng thực đơn hàng ngày của bạn một cách hoàn hảo. Món ăn thích hợp cho trẻ ăn dặm sau một tuổi.
Nó là cần thiết
- - màng dính;
- - máy xay;
- - khay nướng;
- - thịt gà băm 500 g;
- - chuối 2 cái;
- - 1 quả trứng gà;
- - hạt điều 1 nắm;
- - gia vị cà ri 1 thìa cà phê;
- - Muối;
- - dầu thực vật;
- - rau xanh;
- - cà chua;
- - Phô mai mozzarella.
Hướng dẫn
Bước 1
Bóc vỏ chuối và nghiền bằng nĩa cho đến khi mịn. Bạn cũng có thể đánh tan chúng bằng máy xay sinh tố.
Bước 2
Kết hợp chuối với thịt gà băm và trộn đều. Thêm cà ri và đánh tan trong trứng. Nhào kỹ phần thịt đã xay. Cho khối lượng vào tủ lạnh, dùng màng bọc thực phẩm che phủ.
Bước 3
Chiên hạt điều trong chảo khô sau đó xay bằng máy xay sinh tố. Cho thịt băm vào trộn đều. Tạo thành những viên thịt có kích thước bằng quả óc chó.
Bước 4
Chiên thịt viên trong dầu thực vật nóng cả hai mặt. Sau đó phết bơ lên tấm nướng và xếp các miếng chả ra. Nướng trong 30 phút ở 180 độ.