Một bữa sáng tốt là chìa khóa cho một ngày thành công. Và nếu bữa sáng vẫn nhẹ nhàng và lành mạnh thì chứng tỏ tâm trạng và sức khỏe tốt. Bánh mì nướng với giăm bông và phô mai tươi sẽ giúp bạn tăng cường năng lượng và khiến bạn thích thú với khẩu vị ngon miệng.
Nó là cần thiết
- - 200 g ngũ cốc hoặc bánh mì cám;
- - 250 g phô mai tươi ít béo;
- - 100 g giăm bông;
- - 20 g mù tạt;
- - 20 g mật ong lỏng;
- - 20 g dầu ô liu;
- - 15 g tỏi khô;
- - 20 g rau thì là;
- - muối vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò nướng. Cho bánh mì vào ủ khoảng 5-7 phút. Bánh mì phải hơi ấm và hơi khô, nhưng không cứng. Vớt ra để bánh nguội hoàn toàn rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 2
Rửa sạch và lau khô các loại rau thơm thì là. Cắt nhỏ và cho vào cối sứ. Muối các loại thảo mộc và thêm mật ong và mù tạt vào đó, xay tất cả mọi thứ cho đến khi thành một hỗn hợp đồng nhất, thêm tỏi.
Bước 3
Dùng nĩa nghiền pho mát nhỏ và thêm vào hỗn hợp với các loại thảo mộc, trộn đều tất cả mọi thứ. Bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy trộn cầm tay cho mục đích này. Hỗn hợp không được chuyển sang dạng lỏng mà bông xốp như kem.
Bước 4
Đun nóng chảo và chiên bánh mì một mặt với một ít dầu ô liu. Đặt một lát giăm bông mỏng lên phần bánh mì chưa nướng và phết hỗn hợp với phô mai. Bạn có thể trang trí bánh mì bằng các loại thảo mộc tươi.
