Tủ nấu cơm đa năng là trợ thủ đắc lực của nhiều bà nội trợ hiện đại. Thiết bị này giúp đơn giản hóa đáng kể việc chuẩn bị thực phẩm và tiết kiệm thời gian. Ngoài ra trong tủ hấp bánh đa bạn có thể nướng bánh mì trắng thật, thơm ngon.
Nó là cần thiết
- - 500 ml sữa;
- - 800 g bột mì B / S;
- - 2 cái bàn. muỗng canh dầu thực vật;
- - 1 thìa men khô;
- - 1 thìa đường;
- - 1/2 thìa cà phê muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Bước đầu tiên là chuẩn bị bột bánh mì. Sữa cần được hâm nóng và sau đó đổ men khô vào, đảm bảo rằng chúng tan đều. Sau đó, bạn cần thêm muối, đường cát và dầu thực vật vào sữa. Trộn đều tất cả các thành phần.
Bước 2
Bột loại 1 trước hết phải được rây ra bát riêng. Và sau đó, từng phần nhỏ, bột mì nên được đổ vào sữa, khuấy đều. Khi tất cả bột được đổ ra, bột tạo thành phải được nghiền kỹ trên bàn hoặc trên một tấm ván đặc biệt có rắc bột.
Bước 3
Sau đó nhào bột, tạo hình giống quả bóng. Cho bột vào tô, phủ khăn bếp sạch và để khoảng 40-50 phút.
Bước 4
Bát của bánh đa nhân phải được bôi dầu thực vật và cho bột vào đó. Đặt chức năng "Sưởi ấm" trên tủ đa năng trong 10 phút, đóng nắp.
Bước 5
Sau khi hết thời gian, đợi 20 phút và bật chế độ "Sưởi ấm" thêm 3 phút. Bạn không nên mở nắp hộp đa năng mọi lúc. Sau ba phút, để bột nghỉ thêm 15 phút.
Bước 6
Bây giờ khối lượng của bột sẽ tăng lên rõ rệt và bạn có thể bắt đầu nướng bánh mì trực tiếp. Trên bảng đa năng, chọn chế độ "Nướng" và đặt hẹn giờ thành 90 phút.
Bước 7
Sau khi tủ đa năng tự động tắt sau 90 phút, bạn cần cẩn thận lấy bánh mì ra khỏi bát và lật lại. Sau đó, một lần nữa lập trình thiết bị đa năng cho chế độ "Nướng" trong nửa giờ.
Bước 8
Khi bánh đã sẵn sàng, bạn cần lấy bánh ra khỏi khay và để nguội trên bàn, phủ khăn lên trên.
