Một món tráng miệng đơn giản và cực kỳ ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả trẻ em và người lớn, và được gọi là bất thường - một viên ngọc quý. Nó sẽ làm bạn vui lên với màu sắc của nó ngay cả vào những ngày trong tuần xám xịt.
Nó là cần thiết
- - 2 gói gelatin
- - 1 b. sữa đặc
- - 6 màu thạch khác nhau (nhưng có thể làm một hoặc hai màu)
Hướng dẫn
Bước 1
Mở các túi thạch và cho từng viên thạch vào bát riêng theo hướng dẫn. Chúng ta để thạch trong tủ lạnh trong vài giờ để chúng có thời gian đông lại.
Bước 2
Sau khi bạn đã chắc chắn rằng thạch đã đông lại tốt, bạn tiến hành cắt lát. Bạn có thể cắt chúng thành những hình khối có kích thước vừa phải (bạn có thể tự nghĩ ra hình dạng và kích thước). Trước tiên, con dao phải được giữ dưới vòi nước nóng đang chảy, nếu không, bạn có thể dễ dàng làm hỏng hình dạng của các khối lập phương. Chúng tôi cho chúng vào một bát và trộn sao cho các khối có màu sắc khác nhau được phân bổ đều trên món tráng miệng.
Bước 3
Đối với hỗn hợp chất kết dính, hòa tan hai gói gelatin và nửa ly nước trong một bát riêng. Để trong 2 phút cho phồng lên.
Bước 4
Tiếp theo, cho thêm 1-1 / 2 cốc nước đun sôi vào gelatin và trộn đều. Thêm một lon sữa đặc, trộn đều một lần nữa, để nguội hỗn hợp thu được.
Bước 5
Đặt các hình khối vào khuôn hoặc bát mà bạn muốn có món tráng miệng. Đổ hỗn hợp đã nguội lên trên các viên bột và cho vào tủ lạnh để ngấm qua đêm.
Bước 6
Để phục vụ, hãy cắt món tráng miệng thành các hình vuông bằng một con dao nhúng vào nước nóng. Phần trên có thể được trang trí bằng kem đánh bông hoặc quả mọng.
