Những người đàn ông bình thường không thường xuyên thưởng thức đồ ăn tự làm của nửa kia. Chúng tôi cung cấp cho bạn một cách làm món trứng tráng đơn giản và thú vị, sẽ khiến cô gái trẻ của bạn ngạc nhiên và thích thú.
Nó là cần thiết
- - ớt chuông ngọt lớn
- - xúc xích - 1 miếng
- - pho mát - 30 g
- - trứng - 2-3 miếng
- - sữa - 50 g
- - Muối
- - tiêu
- - dầu thực vật
Hướng dẫn
Bước 1
Ớt chuông ngọt lớn với bất kỳ màu nào - đỏ, vàng, xanh lá cây - rửa sạch và lau khô bằng khăn giấy. Cắt bỏ phần cuống bằng hạt. Cắt hạt tiêu thành những khoanh lớn - dày khoảng 2 cm.
Bước 2
Đánh trứng bằng máy đánh trứng hoặc nĩa. Thêm sữa, khuấy đều.
Bước 3
Cắt xúc xích thành từng khoanh / miếng nhỏ. Có thể thay xúc xích bằng xúc xích, xúc xích luộc, giăm bông, thịt xông khói, v.v. Thêm vào trứng đã đánh tan.
Bước 4
Cắt phô mai thành từng viên nhỏ. Thêm vào trứng. Muối và tiêu.
Bước 5
Đổ dầu thực vật vào chảo, đun nóng. Rải ớt chuông ra đĩa. Đổ các vòng, như khuôn, với một khối lượng trứng. Giảm nhiệt, chiên cho đến khi mềm, khoảng năm phút. Để nấu chín đều, bạn có thể đậy nắp chảo. Bạn cũng có thể chiên từng phần trứng tráng ở cả hai mặt - để làm được điều này, bạn phải cẩn thận lật chúng bằng thìa.
Bước 6
Nhân bánh có thể rất đa dạng - ví dụ, thêm cà chua, hành tây, bí ngòi, rau bina, rau thơm, thay vì xúc xích, cắt thịt luộc, phi lê gà thành miếng. Bạn có thể thêm nấm hoặc hải sản đã nấu chín.
Nếu bạn lười đánh trứng và cắt nhân, chỉ cần cho trứng, muối và hạt tiêu vào những khoanh ớt chuông. Nó cũng sẽ sáng, đẹp và ngon.
