Cả gia đình bạn sẽ thích món súp khoai tây thơm ngon này có thể được thực hiện chỉ trong vài giờ. Thịnh soạn, ngon và quan trọng nhất là rất tốt cho sức khỏe.
Nó là cần thiết
- -2 củ khoai tây vừa
- -1 đầu súp lơ trắng nhỏ
- -1 và 1/2 chén gà kho
- -1 và 1/2 cốc sữa tách béo 1%
- - muối tiêu và tiêu đen mới xay
- -1/2 cốc kem chua tươi
- -10 thìa pho mát cheddar bào
- - hành lá cắt lát
- -3 lát thịt xông khói hoặc ức
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa thật sạch khoai tây dưới vòi nước và gọt vỏ. Đối với súp lơ, tách chồi khỏi thân và cắt bỏ phần lá. Cho khoai tây vào chảo nấu chín và tán nhuyễn.
Bước 2
Trong nồi, luộc chùm hoa súp lơ cho đến khi vừa mềm, chắt bớt nước. Kết hợp khoai tây nghiền và súp lơ trong máy xay sinh tố. Xay kỹ tất cả các nguyên liệu trong vài phút. Chuyển tất cả mọi thứ trở lại nồi.
Bước 3
Cho nước luộc gà, sữa vào nồi, để lửa nhỏ. Đun nhỏ lửa mọi thứ trong 15-30 phút.
Bước 4
Chuyển hỗn hợp thu được vào nồi nướng, rắc phô mai lên trên và cho vào lò nướng trong 10 phút ở 200 độ.
Bước 5
Rắc rau thơm và thêm các lát thịt xông khói hoặc ức hun khói trước khi dùng. Chúc ngon miệng!
