Chắc chắn nhiều người đã từng đến McDonald's. Nếu bạn đã từng đến, bạn biết rằng cốm gà được bán ở đó. Đây là một thứ rất ngon. Và bạn có thể làm điều đó cho mình. Bắt đầu nào.
Nó là cần thiết
- - phi lê gà - 4 miếng;
- - bánh mì tươi trắng;
- - trứng - 4 chiếc;
- - bột mì;
- - hạt mè - 5 muỗng canh;
- - mù tạc;
- - Muối;
- - gia vị.
Hướng dẫn
Bước 1
Bước đầu tiên là tôi phi lê gà. Sau đó, chúng tôi cắt nó thành các dải sao cho độ dày không vượt quá 2 cm, và chiều dài khoảng 7.
Bước 2
Bây giờ là đến việc tẩm bột. Chúng tôi nghiền nát cùi của bánh mì trắng, thêm hạt mè và muối với gia vị vào đó.
Bước 3
Để bột nghỉ một lúc và bắt đầu lăn phi lê gà trong bột. Sau đó, bạn nên đánh trứng với mù tạt, sau đó phi lê được "tắm" trong thứ này, người ta có thể nói, nước xốt. Và bây giờ là lúc cho bánh mì. Cuộn từng dải thịt gà vào trong.
Bước 4
Chỉ còn một ít - để chiên cốm tương lai. Chúng tôi chiên toàn bộ, liên tục lật nó. Dùng khăn ăn để thấm cốm trước khi dùng để loại bỏ mỡ thừa. Chúc ngon miệng! Chúc may mắn!
