Món ăn ngon và bổ dưỡng. Gà ngâm nước tương trở nên ngon ngọt, lớp vỏ vàng ruộm và thơm vô cùng.
Nó là cần thiết
- - 700 g thịt gà;
- - 1 củ hành tây nhỏ;
- - 1 củ cà rốt;
- - 3 củ khoai tây;
- - 3 nhánh tỏi;
- - 6 muỗng canh. l. xì dầu;
- - 1 muỗng cà phê Sahara;
- - 1/4 Nghệ thuật. dầu thực vật;
- - 3 muỗng canh. l. dưa muối từ rau muối;
- - gia vị vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt thịt gà thành từng phần, rửa sạch. Cho nước tương, 3 muỗng canh dầu thực vật, đường, gia vị, tỏi băm nhỏ vào chén. Cho gà vào nước sốt và xoa đều lên gia cầm. Gửi vào tủ lạnh 30 phút cho ngấm.
Bước 2
Trong chảo đã được làm nóng, chiên gà tất cả các mặt trong dầu hướng dương, cho vào tô nhiều bánh.
Bước 3
Cắt hành tây thành nửa khoanh, phi thơm, cho vào thịt gà. Cắt cà rốt thành khối vuông và gửi chúng vào hành tây và thịt.
Bước 4
Cắt khoai tây thành các miếng lớn. Rải khoai tây lên trên các nguyên liệu còn lại, thêm gia vị vừa ăn. Thêm một ít dầu hướng dương và dưa chua từ rau đóng hộp (tốt nhất là dưa chuột hoặc cà chua).
Bước 5
Nấu trên Simmer trong 2 giờ. Ăn với kiều mạch hoặc cơm.
