Nếu bạn muốn tạo bất ngờ cho khách nhân dịp sinh nhật hoặc năm mới, thì hãy chuẩn bị một chiếc bánh sandwich cực đẹp độc đáo trên bàn tiệc. Sẽ không ai thờ ơ với cách đối xử như vậy. Bánh tốt nhất nên chuẩn bị trước bữa ăn ba giờ.
Nó là cần thiết
- 16 lát bánh mì sandwich,
- 250 gram cá hồi muối nhẹ,
- 5 muỗng canh. muỗng canh sốt mayonnaise,
- 150 gram cá ngừ đóng hộp
- 2 quả dưa chuột,
- 450 gam pho mát kem
- một chút thì là,
- một ít tiêu xay
- một ít ớt bột.
- Để trang trí bánh.
- 150 gram ớt chuông,
- một mớ thì là,
- 3 quả cà chua bi.
Hướng dẫn
Bước 1
Về phần nhân bánh, bạn lấy những miếng bánh mì nướng đã chuẩn bị sẵn, cắt bỏ phần vỏ bánh.
Bước 2
Tạo thành một hình vuông trên một tấm phẳng rộng từ các mẩu bánh mì. Bôi trơn lớp đầu tiên của bánh mì với một ít mayonnaise. Nếu muốn, bạn có thể sử dụng kem chua (tốt nhất là tự làm).
Bước 3
Cho cá ngừ đóng hộp vào chén, trộn với một muỗng xốt mayonnaise và tiêu xay cho đến khi có màu kem. Bôi lớp đầu tiên của bánh mì với kem kết quả (trên cùng của sốt mayonnaise). Chúng tôi đặt các miếng bánh mì trên kem, do đó tạo thành lớp thứ hai.
Bước 4
Chia cream cheese thành hai phần bằng nhau. Trộn phần pho mát đầu tiên với ớt bột đỏ (thêm cho vừa ăn) và tiêu xay. Trộn phần thứ hai của kem với thì là tươi cắt nhỏ.
Bước 5
Chúng tôi phủ lớp thứ hai của bánh mì với pho mát kem và hạt tiêu.
Cắt dưa chuột thành những khoanh tròn mỏng, chúng ta đặt trên kem pho mát. Bôi trơn dưa chuột với một ít mayonnaise.
Bước 6
Đặt lớp thứ ba của bánh mì, chúng tôi bôi mỡ bằng pho mát kem với thì là cắt nhỏ.
Bước 7
Cắt cá hồi thành các dải nhỏ, dày vừa phải. Chúng tôi đặt một số sọc sang một bên, chúng tôi cần chúng để trang trí.
Bước 8
Chúng tôi trang trí bánh của chúng tôi với ớt chuông (cắt theo ý muốn, nó có thể là hình khối, dải hoặc vòng), dải cá hồi (chúng tôi tạo thành hoa), nửa vòng dưa chuột, cà chua và thì là. Chúng tôi đặt chiếc bánh đã hoàn thành vào tủ lạnh trong hai giờ. Bánh nên được cắt thành nhiều phần, nhưng được bày trên một đĩa lớn, để mọi người tự lấy một miếng cho mình.
