Có vẻ như món ăn là trứng bác, thoạt nhìn thì đơn giản, nấu cái gì cũng có, một hai cái là xong. Nhưng bạn có thể làm nổi bật sự tưởng tượng và thậm chí làm cho nó trở nên ngon và đẹp mắt. Bạn có muốn biết làm thế nào không?
Ngay cả từ những sản phẩm đơn giản và giá cả phải chăng, bạn có thể nấu ra một kiệt tác, cái chính là nấu ăn bằng tình yêu và không ngại thử nghiệm. Như họ nói, bây giờ nó không giải quyết được, nó sẽ giải quyết sau.
Ở đây và trứng bác đơn giản có thể được phục vụ đẹp mắt. Chúng ta sẽ cần 3-4 quả trứng, 2 xúc xích, một củ cà rốt (cỡ vừa), một quả cà chua nhỏ, một ít phô mai bào, một đầu hành tây nhỏ, dầu để bôi trơn, gia vị, nếu có, rau thơm và một chiếc chảo rán yêu thích. có tay cầm có thể tháo rời (nếu bạn cho vào lò nướng).
Băm nhuyễn hành tây và bào cà rốt trên rây nhỏ nhất (cà rốt sẽ thơm hơn và có màu). Chúng tôi cho tất cả vào chảo đã được làm nóng trước và chiên. Chúng tôi cắt xúc xích, bạn có thể cắt hạt lựu, hình tròn, chia đôi, bất cứ ai muốn. Chúng tôi cho chúng vào chảo chiên và đợi một chút. Thêm trứng vào đó, bạn có thể trộn trước hoặc để lại với lòng đỏ, thêm muối và bất kỳ gia vị nào khác.
Cắt mỏng cà chua thành từng khoanh tròn, xếp lên trên trứng, rắc phô mai rồi đậy nắp lại. Chúng tôi chiên tất cả vẻ đẹp này trên lửa nhỏ. Tất nhiên, tốt hơn hết là bạn nên cho chảo vào lò nướng trong một thời gian ngắn sau đó để phô mai chuyển sang màu nâu, nhưng bạn có thể làm như vậy. Nếu có rau xanh, bạn có thể trang trí ra đĩa trước khi dùng. Vậy là món trứng bác "yum-yum" của chúng ta đã sẵn sàng.
