Ức gà chanh mật ong nấu trong khoảng 50 phút. Kết quả là một món ăn ban đầu với hương vị phong phú.
Nó là cần thiết
- Chúng tôi sẽ cần:
- 1. ức gà - 4 miếng, mỗi miếng 200 gram;
- 2. mật ong lỏng - 2 muỗng canh;
- 3. hai quả chanh;
- 4. dầu ô liu - 2 muỗng canh;
- 5. tiêu xay, muối - không dành cho tất cả mọi người.
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn dầu ô liu với mật ong, hạt tiêu và muối. Thêm vỏ bào của hai quả chanh và nước cốt từ một quả chanh, trộn đều.
Bước 2
Cho ức gà vào khuôn, đổ hỗn hợp chanh - mật ong lên trên, dàn đều khắp mình gà.
Bước 3
Cho khuôn vào lò nướng nửa tiếng, nướng ở nhiệt độ 180 độ. Nêm gia vị cho gà theo định kỳ, miếng phi lê phải chuyển sang màu vàng nâu và nước sốt bay hơi hoàn toàn.
Bước 4
Lấy vú đã chín ra khỏi khuôn và để nguội. Cắt thịt gà và dùng với chanh. Chúc ngon miệng!
