Xúc xích trong bột là món ăn nhanh đường phố phổ biến nhất. Chỉ có điều chúng tôi không bao giờ biết chúng tôi đã cho vào búi tóc cái gì, làm bằng gì và khi nào. Chúng tôi khuyên bạn nên tự nấu món ngon này, sử dụng các nguyên liệu chất lượng cao, giá cả phải chăng. Toàn bộ quá trình sẽ mất một khoảng thời gian tối thiểu, và kết quả sẽ làm gia đình và khách của bạn ngạc nhiên.
Nó là cần thiết
- - Xúc xích (hoặc xúc xích nhỏ) - 10-12 chiếc;
- - Bánh phồng men - 1 gói;
- - Phô mai (loại cứng) - 200 g;
- - Trứng - để bôi trơn;
- - Hạt mè - 5 muỗng canh
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, chúng ta chuẩn bị bột. Nó sẽ rã đông và được làm lạnh một chút. Đừng rã đông hoàn toàn, làm theo cách này sẽ dễ dàng hơn.
Bước 2
Giải phóng xúc xích khỏi vỏ.
Bước 3
Cắt bột đã nguội thành các dải mỏng có chiều rộng khoảng 2 cm.
Bước 4
Trong mỗi chiếc xúc xích, chúng tôi tạo ra một túi cắt khá sâu. Cắt phô mai thành từng lát nhỏ và nhét từng viên vào túi xúc xích.
Bước 5
Chúng tôi lấy một dải bột và theo hình xoắn ốc, quấn chặt quanh xúc xích, như thể cuộn nó trong tay của chúng tôi.
Bước 6
Chúng ta kẹp chặt hai đầu để phô mai không bị chảy ra ngoài trong quá trình nướng.
Bước 7
Chúng tôi trải xúc xích lên khay nướng có bôi dầu thực vật.
Bước 8
Đập trứng và phết mỡ lên từng chiếc xúc xích. Rắc mè và nướng trong lò trong 10 phút.
