Khoai tây nướng với cốt lết, cà chua và pho mát là một món ăn lạ. Rốt cuộc, khoai tây nướng luôn ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn khoai tây luộc. Và các loại gia vị và thảo mộc tạo cho nó một hương vị thơm ngon và hấp dẫn.
Nó là cần thiết
- - 300 g thịt băm
- - 1,5 thìa bánh mì vụn
- - 1 quả trứng
- - 1 củ hành tây
- - mùi tây
- - 3 củ khoai tây
- - 2 quả cà chua
- - 200 g pho mát
- - 1, 5 thìa tương cà chua
- - muối, tiêu đen, húng tây, thìa là
Hướng dẫn
Bước 1
Cho thịt băm vào một cái tô sâu. Chúng tôi làm vỡ quả trứng ở đó. Thêm hành tây băm nhỏ, vụn bánh mì, mùi tây băm nhỏ, muối và gia vị vào trộn đều. Cho hỗn hợp cốt lết vào tủ lạnh trong 15 phút.
Bước 2
Lúc này, chúng ta rửa sạch và gọt vỏ khoai tây. Cắt nó thành từng lát và chiên nhẹ trong dầu thực vật.
Bước 3
Chúng tôi lấy hỗn hợp cốt lết từ tủ lạnh ra và tạo thành những viên cốt lết nhỏ. Chiên chúng trong dầu nóng.
Bước 4
Đặt một nửa số khoai tây lên khay nướng, đặt các viên bột lên trên và phủ các lát khoai tây lên. Và đặt những cốc cà chua lên trên.
Bước 5
Cho nửa thìa cà phê bột cà chua vào bát. Thêm 1, 5 cốc nước và trộn đều. Đổ các lát khoai tây với nước sốt này và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 200 độ. Chúng tôi nướng trong khoảng 30 phút. Chúng tôi lấy ra từ lò. Phủ các lát pho mát và cho vào lò nướng lại. Nướng khoai tây cho đến khi chín vàng.
