Nấu khoai tây nướng bằng bột nêm trong lò rất dễ dàng và nhanh chóng. Món ăn này phục vụ như một sự thay thế tuyệt vời cho khoai tây chiên. Nêm khoai tây - mềm ngon bên trong và giòn bên ngoài sẽ trang trí cho bàn ăn của bạn.
Nó là cần thiết
- - 1, 1-1, 4 kg khoai tây
- - 1/4 thìa cà phê muối
- - hạt tiêu đen mới xay
- - 1 thìa hương thảo khô hoặc vài nhánh hương thảo tươi
- - 1 thìa dầu ô liu
- - 3 thìa pho mát Parmesan bào
Hướng dẫn
Bước 1
Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây. Cắt mỗi củ thành hai nửa, sau đó thành các lát nhỏ.
Bước 2
Cho khoai tây đã nêm vào chảo và nấu trong 5 phút. Chúng sẽ vẫn cứng sau khi đun sôi.
Bước 3
Sau đó lau khô và đặt chúng trên khay nướng có phủ giấy da.
Bước 4
Nêm muối, tiêu đen và lá hương thảo. Rưới dầu ô liu và đảo một chút để gia vị và dầu được phân bố đều trên miếng khoai tây.
Bước 5
Rắc Parmesan lên trên và đảo đều một lần nữa.
Bước 6
Nướng ở nhiệt độ 200 ° C cho đến khi mặt dưới của khoai chín vàng và nâu nhẹ. Sau đó giảm nhiệt độ lò 5 phút rồi lại tăng trong vài phút.
Bước 7
Để nguội trong vài phút và dùng như một món ăn kèm với kem chua và tỏi, hoặc đơn giản như một món ăn phụ.
